Almased-Kopfweh und Magenschmerzen!

Kopfschmerzen kenne ich auch vom 2. Tag, vergeht meisst bis morgen. Magenschmerzen? Hm, Kraempfe? Druck? Hunger?
Hast Du mal warmen Tee (Fenchel, Pfefferminze, Kamille) ausprobiert?
Oder etwas Gemuesebruehe (geht auch Instant, sofern ohne Hefeextrakt und Geschmacksverstaerker)?

 

Also ich hatte heute morgen auch etwas Bauchgrummeln,hab mir dann nach Alma nen Tee gemacht und später noch Brühe getrunken,dann wars weg:)

 

Wegen den Kopfschmerzen habe ich mir sagen lassen, dasss das sogar Entzugserscheinungen des Körpers von Zucker sein können. Sollte aber vorrübergehen...

 

weiwei, warum darf kein hefeextrakt in der brühe sein???

 

Hefeextrakt ist auch ein Geschmacksverstaerker.

Wird von N-Industrie gerne verwendet, weil sie es dann nicht als G-verstaerker deklarieren muessen.
Bagaluten!

Zitat:
[h=3]Warum Geschmacksverstärker umstritten sind [/h]Was aber ist nun so schlimm an Geschmacksverstärkern und Hefeextrakt? Zunächst mal muss man anführen, dass Glutamat auch natürlich in Tomaten, Walnüssen und einigen Käsesorten vorkommt. Die Menge macht jedoch das Gift. Während das Natriumsalz der Glutaminsäure in den genannten Lebensmitteln nur in geringen Mengen auftritt, so dass man beim Verzehr nur schwer auf eine wirklich bedenkliche Menge kommt, werden Hefeextrakt und Mononatriumglutamat in großen Mengen zur Würze von Fertigprodukten eingesetzt.
Das intensive Aroma macht die Geschmacksknospen geradezu taub gegenüber anderen Nuancen und Würzstoffen. Es wäre zwar übertrieben von einer Sucht zu sprechen, tatsächlich fällt der Verzicht nach einem langjährigen Geschmacksverstärker Konsum jedoch richtig schwer.
Eine fatale Wirkung vermutet man außerdem in Bezug auf Übergewicht. Glutamat soll nämlich bestimmte Teile des Gehirns so beeinflussen, dass kein richtiges Sättigungsgefühl einsetzt. Gut für die Wirtschaft, schlecht für die Gesundheit. Zusätzlich vermutet man Zusammenhänge zwischen Glutamat-Konsum und Alzheimer.

 

danke weiwei! :)

also kann ich meine tolle gemüsebrühe ohne geschmacksverstärker aber MIT hefeextrakt jetzt in die tonne hauen wenn ich das richtig versteh??

 

Onkelin ... ich hab hier was bei MELAINA gelesen. Sie nimmt mit Dukan ab und schreibt in ihrem Tagebuch:

"Schau auch, dass sich keine Geschmacksverstärker in bspw. Deinen Gewürzmischungen verstecken. Glutamat/Hefeextrakt kann Wassereinlagerungen bewirken."

Seite 54 übrigens!

 

danke lizzy. brühe wird ohne hefe gekauft ;)

 

Hallo Onkelin,

schau mal:

www.zentrum-der-gesundheit.de/glutamat-ia.html

Und außerdem noch HIER:

*** Alle E-Nummern von 620 bis 625 sind Geschmacksverstärker

• autolysierte Hefe
• hydrolysierte Hefe
• Hefeextrakt
• hydrolysiertes Gemüseprotein
• Proteinisolate
  
• Sojaextrakte

alles Geschmacksverstärker!!!

Aroma, Hefeextrakt, Carrageen, Maltodextrin, Weizeneiweiß, Weizenprotein, Trockenmilcherzeugnis, Würze, Würzstoff, Würzmittel, E 620 bis E 625, fermentierter Weizen, Speisewürze, Gewürzextrakte, pflanzliche Würze, Sojawürze, Speisewürze, Fleischwürze, Flüssigwürze, Gekörnte Brühe, pflanzliches Eiweiß, Gewürzaromenzubereitung

noch mehr Namen für Geschmackverstärker!!!

Und ich weiß noch nichtmal, ob ich sie mittlerweile alle erfasst habe!!!!!***

kopiert aus:

http://www.abnehmen-aktuell.de/nahr...geschmacksverstaerker.html?highlight=glutamat