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Ach du schöne Spargelzeit

Diskutiere Ach du schöne Spargelzeit im Schlank im Schlaf Forum Forum im Bereich Abnehmen und Diät Methoden; Die Spargelsaison ist grad von meiner Familie eröffnet worden und mein kleiner Koch bastelt grad mal wieder kreativ in der Küche rum. Meine Frage:...

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  1. Uschi

    Uschi Mitglied

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    Die Spargelsaison ist grad von meiner Familie eröffnet worden und mein kleiner Koch bastelt grad mal wieder kreativ in der Küche rum. Meine Frage:
    Eine Spargelsuppe mit nem guten Schuß Milch (keine Sahne) und nem leckeren Spritzer Weißwein ist doch Abends erlaubt, oder?!
    Mittags schwelge ich in sämtlichen Spargelträumen die es gibt. :rolleyes: Derzeit mein Highlight, das Mittagessen ;)
    Habt ihr noch Ideen, Vorschläge und Kritik zum Thema Spargel? Dann her damit!
     
    #1 Uschi, 06.05.2009

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  3. Nora

    Nora Mitglied

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    Hallo Uschi,
    gegen einen Schuß Milch ist nichts zu sagen und auch Weißwein sollte ok sein da bei SiS ein Glas Wein am Tag erlaubt ist!
    Ich habe heute morgen ein Spargel Rezept bei Hauptgerichte eingestellt...vielleicht ist das auch was für dich!?
    400g Spargel (soviel bleibt ca. übrig wenn du ein Pfund schälst) haben übrigens rund 8g KH und 15 sind abends ja erlaubt, also kannst du überschlagen was du dazu noch essen kannst.

    Ich lieeeeebe Spargel :D

    LG
     
    #2 Nora, 06.05.2009
  4. resi25

    resi25 Guest

    komisch ich kann dem nichts abgewinnen,
    schlage wohl ganz aus der art.
    gruß
    resi
     
    #3 resi25, 06.05.2009
  5. Nora

    Nora Mitglied

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    schon ok...bleibt mehr für uns :D
     
    #4 Nora, 06.05.2009
  6. Lilian

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    Hi Uschi,

    schieb doch mal das Rezept rüber, büddee :)

    Ich hatte letztens Spargelpizza: Dünn Pizzaboden, darauf Frischkäse statt Tomaten & Co., fettarmer Schinken und Spargel. Lecker!

    LG
    Lilian
     
    #5 Lilian, 06.05.2009
  7. Nora

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    #6 Nora, 06.05.2009
  8. Malene

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    ach ja, ich liebe auch Spargel und vor allem mit Butter oder Soße Hollandaise:eek::eek: - nur ich muß so oft auf "Zimmer 17", wenn ich viiiel davon gegessen habe.
    aber egal, frischen Spargel gibts ja nur einmal im Jahr:):)
     
    #7 Malene, 06.05.2009
  9. Chiarablue

    Chiarablue Mitglied

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    lol, den Begriff Zimmer 17 kannte ich auch noch nicht :D:D
     
    #8 Chiarablue, 06.05.2009

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  11. Uschi

    Uschi Mitglied

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    Ich glaub für die Suppe gab es kein Rezept. Da hat er mehr so frei Schnauze rumgepanscht...
    Also Spargel mit Butter in nem Topf anschmoren und mit Weißwein ablöschen. Die Schalen in nem Extratopf kurz mit Wasser aufkochen lassen. Dieses Wasser dann in Topf Nummer 1, dazu nen ordentlichen Schuß Milch und bissken würzen. Feddich!
    Ich frag ihn gern mal nach genauen Angaben, aber wahrscheinlich antwortet er eh wieder mit "Ja weiß ich jetzt auch nicht mehr. Mach ma so nach Gefühl." Wenn ICH was nach Gefühl koche, reiß ich ne SpargelcremeTÜTENSUPPE auf und bin durch mit dem Thema *lach*
     
    #9 Uschi, 06.05.2009
  12. Lilian

    Lilian Mitglied

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    Hehe, du bist mir ja ´ne Respektlose - der Mann ist KOHOCH, da wird nicht gepanscht, das ist MAGIE, tsts :D. Hört sich aber sehr lecker an und ist ´ne gute Alternative für´s Abendessen :)

    LG
    Lilian
     
    #10 Lilian, 06.05.2009
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