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ABENDESSEN OHNE KH - ein Riesenproblem?!

Diskutiere ABENDESSEN OHNE KH - ein Riesenproblem?! im Schlank im Schlaf Forum Forum im Bereich Abnehmen und Diät Methoden; frischer lachs auf salatbett!!yammmieeee!!!! salat nach blieben ,anmachen !!lachs (salmfilet oder oder oder)in der pfanne braten ,hinterher würzen...

  1. tanni67

    tanni67 Mitglied

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    frischer lachs auf salatbett!!yammmieeee!!!!
    salat nach blieben ,anmachen !!lachs (salmfilet oder oder oder)in der pfanne braten ,hinterher würzen und geniessen !!!!!!!!ich könnte das jeden tag essen !!is m ir abba zu teuer !!!!!(rofl)(4 personen ,und alle lieben das ,leider)
     
    #21 tanni67, 25.11.2011
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  3. FrankTheTank

    FrankTheTank Mitglied

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    für ganz schnelle: Dosensuppen. allerdings muss man erst welche finden mit 3-4g KH/100 und ohne groß modifizierte stärke und solche insulintreiber wie in tütensuppen. da kommt jetzt einlage rein fürs eiweiss: putenstreifen aus der tüte oder krabben, räucherfisch oder ....
    dazu 2 scheiben getoastetes sis-brot.
     
    #22 FrankTheTank, 25.11.2011
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  4. Abnehmen Gast 81359

    Abnehmen Gast 81359 Guest

    Frank,

    hast Du nen Tipp, in welchen Läden man solche Suppen einkaufen kann?


    Rumtreiberin
     
    #23 Abnehmen Gast 81359, 25.11.2011
  5. Tauchbine

    Tauchbine Mitglied

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    Mais ist ja bei Schlank im Schlaf abends generell NICHT erlaubt (schade eigentlich...)
     
    #24 Tauchbine, 26.11.2011
  6. Tauchbine

    Tauchbine Mitglied

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    Oh man, hier hat sich ja schon einiges getan.

    Ein dickes DANKESCHÖN an alle Mitwirkenden.

    Sabine
     
    #25 Tauchbine, 26.11.2011
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  7. Abnehmen Gast 108534

    Abnehmen Gast 108534 Guest

    bei Glyx auch nicht, aber Kichererbsen..und sie sind richtig Lecker..
     
    #26 Abnehmen Gast 108534, 26.11.2011
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  8. Abnehmen Gast 108534

    Abnehmen Gast 108534 Guest

    Pilzsuppe

    [h=2][/h]Zutaten

    • 1 kleine Hand voll getrocknete Steinpilze
    • Olivenöl
    • 600g gemischte frische Wildpilze (Pfifferlinge, Herbsttrompete, Shiitake, Austernpilze), geputzt und je nach Art klein geschnitten
    • 2 Knoblauchzehen, geschält und fein gehackt
    • 1 rote Zwiebel, geschält und fein gehackt
    • 1 EL Butter 1 Hand voll frische Thymianzweige, die Blättchen abgezupft
    • Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 1l Hühner- oder Gemüsebrühe
    • 1 Hand voll frische glatte Petersilie, die Blätter abgezupft und grob gehackt
    • 2 EL Mascarpone
    • 1 Zitrone (nach Belieben)
    • Trüffelöl (nach Belieben)

    ie getrockneten Steinpilze in einer kleinen Schüssel mit kochendem Wasser bedecken und gut 15 Minuten einweichen lassen. Die Pilze ausdrücken und die Hälfte klein hacken, das Pilzwasser durch ein feines Sieb gießen und beides zugedeckt beiseite stellen. Einen Topf mit schwerem Boden erhitzen, ein paar ordentliche Schuss Olivenöl und die frischen Pilze einfüllen und 1 Minute mit schnellen Bewegungen ständig rühren. Den Knoblauch, die Zwiebel, die Butter, den Thymian sowie etwas Salz und Pfeffer zufügen. Nach etwa 1 Minute geben die Pilze Flüssigkeit ab – das ist genau der Moment, in dem die gesamten Steinpilze dazukommen. Das Pilzwasser hineingießen und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis fast die gesamte Flüssigkeit verdampft ist.
    Mit Salz und Pfeffer abschmecken, die Brühe dazugießen und 20 Minuten halb zugedeckt köcheln lassen. Meist püriere ich dann die Hälfte der Suppe, schütte alles wieder zusammen, rühre die Petersilie und den Mascarpone unter und schmecke noch einmal behutsam mit Salz und Pfeffer ab.
    Es gibt viele Möglichkeiten, diese Suppe anzurichten und zu servieren. Hier ein paar Tipps für den allerletzten Kick: Je eine Prise Salz und Pfeffer mit der abgeriebenen Schale einer ganzen (unbehandelten) Zitrone und dem Saft einer halben Zitrone verrühren und in die Mitte der Suppe löffeln. Wenn Sie das erst beim Essen unterrühren, werden Sie mit einem umwerfenden Aroma belohnt. Oder Sie verteilen die Suppe in Schalen, die Sie vorher mit gerösteten Weißbrotscheiben ausgelegt haben. Sie können auch ein paar schöne Pilze Ihrer Mischung extra anbraten und auf der Suppe anrichten. Wenn Sie Trüffelöl verwenden, sollte es sich allein entfalten können – ein paar Tropfen kurz vor dem Servieren genügen.
     
    #27 Abnehmen Gast 108534, 26.11.2011
  9. moppi

    moppi Mitglied

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    Ich bin abends immer für schnelles essen ohne viel kochen hihi
    zb schön tatar mit nem ei und Eiweißbrot, oder den Strammen Max mit Eiweißbrot, oder auch Salat mit lecker Feigenbalsamico und ner Scheibe Eiweißbrot oder auch selbstgemachter Quark mit dem leckeren Vanillesirup(party)
    Ich muß echt zugeben das sich seit dem Eiweißbrot ganz neue Facetten aufgetan haben...ich bin nämlich net so der Fleischesser....
     
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  11. Abnehmen Gast 108534

    Abnehmen Gast 108534 Guest

    Hallo ihr Lieben...

    dies hab ich gestern gesehen und hab mich total drin verliebt..das ist die optimale Suppe für Abends .

    Ich werd sie mir Montag Abend machen...den Rest in Portionen Einfrieren, Alles Zutaten liebe ich und sie ist richtig schnell gemacht.

    http://www.youtube.com/watch?v=nSQaeOTJrhg
     
    #29 Abnehmen Gast 108534, 26.11.2011
  12. FrankTheTank

    FrankTheTank Mitglied

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    kichererbsen haben 50g KH/100! zählen zu den hülsenfrüchten, sind also verboten. ich würds bleiben lassen am abend.

    mit 18g EW/100 aber ein guter ew-spender für veganer am mittag.
     
    #30 FrankTheTank, 26.11.2011
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 26.11.2011
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ABENDESSEN OHNE KH - ein Riesenproblem?!

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