Abendessen "Erasco Brokkolisuppe"

Der Quark alleine ist aber zu wenig EW. Es gibt auch geschmacksneutrales EW-Pulver, das könntest du noch mit reinmischen.
Ich nehme z.Zt. am liebsten ein EW-Pulver mit Vanillegeschmack in den Quark, wenn ich das Pulver nehmen möchte. Pulver mit Wasser glattrühren und dann den Quark (250 gr. Magerquark) dazu.

LG Nele

 

Hab dann glatt auch noch ne Frage:
Gilt diese Formel für Eiweis (BMI + 1,5) auch fürs Mittagessen? Und kann man eigentlich auch zu viel Eiweiß essen?
Woher weiß ich bei gekauften Lebensmitteln, ob das Produkt zu Eiweiß oder zu Kohlenhydraten zählt? Dürfte es dann 0 KH haben?

Danke!!

 

Moin Tasime,

BMI * 1,5 gilt nur für's Abendessen, dieses Ergebnis ziehst du dann von deinem Tagesbedarf ab.
Was davon übrigbleibt minus das was du vielleicht noch beim Frühstück hattest, gibt den Wert für's Mittagessen.

Für Lebensmittel gibt es Nährwerttabellen und da kannst du dann sehen was du essen darfst und was nicht.

Les dich einfach mal nen bissel durch's Forum und wirst sehr viele Antworten finden, kostet zwar etwas Zeit aber
bringt ungemein viel Wissen ;)

 

Hallo Stinna,

wie schon richtig bemerkt, Obst geht abends gar nicht. Du kannst aber in Deinen Quark Zimt und ggf. Süßstoff machen. Alternativ zu Fisch, Eiern und Fleisch kannst Du aber auch Hüttenkäse, Feta (aber auf Fettgehalt achten) und Tofu abends essen. Im Rezeptteil hier im Forum findest Du bestimmt viele Sachen, die Dich ansprechen. Ganz lecker sind die EW-Pfannkuchen.