Was kocht/ esst ihr heute?

DickyBicky
Oh wie schön - danke Dir. Aber Herr Schnorchel macht das schon.

FrauEigensinn
Ich habe die "Rohmasse" püriert, allerdings von allem die doppelte Menge und dann erst aufgekocht. Hat super funktioniert.

 

Ingwerreibe nennt sich das, das Teil ist klasse, benutze ich sieht zwar unscheinbar aus, ist aber genial im Gebrauch .
Ich schäle ein Stück Ingwer, reibe es und drück dann das Püree am Rand der Presse aus, weil ich nur den Saft in meinem frisch gepreßten Orangen-Grapefruit-Saft haben möchte

Auch von mir gute Besserung

 

Hi periperi

na, Du kennst ja tolle Sachen. Gleich mal suchen.

Danke für die Besserungswünsche

 

Im Hause Schnorchel gibt es Pellkartoffeln mit Quark

 

Tauchbine, sehr gerne!

Bei mir gab es heute Reis mit Gemüse, das alles habe ich schön mit Kokosöl zubereitet und mit ganz viel liebe. Hat nicht schlecht geschmeckt, aber ich habe besser gekocht.

 

Planung für morgen und übermorgen:

DO: eine waschechte Gesundmacher-Hühnersuppe
FR: Jambalaya mit Huhn und Garnelen
(vom Chef aller Köche auf Empfehlung meines Erstgeborenen)

 

MO: selbstgemachte Pizza mit Tomaten und Rucola
DI: Rucola-Risotto mit gebratenen gekochten Eiern
MI: Geburtstag PuMo --> Trattoria
DO: Grüne Bohnen-Tomaten-Kartoffel-Eintopf
FR: Sellerieschnitzel (?)
SA: Muscheln mit Champignons
SO: Lamm-Tajine (?)

 

Tauchbine Hühnersuppe hatte ich auch Di und Mi, kommt eigentlich immer gut, auch wenn man nicht krank ist.