Flav Drops.. wer kann mir einen Tipp geben

Danke Fullback für deine Ausführungen, denen ich mich voll und ganz anschließen möchte.

Ich habe mal im TV eine Sendung gesehen, in der die Herstellung von natürlichen und naturidentischen Aromen gezeigt wurde. Hätte ich diese nicht schon längst aus meiner Küche verbannt, wäre mir spätestens danach der Appetit auf Fertigprodukte vergangen.

Erschreckend fand ich, dass Kinder, die hauptsächlich Fertigprodukte essen, teilweise den Geschmack der natürlichen Zutaten nicht mehr erkennen und mögen. In dem Bericht wurde das anhand von „richtigen“ Erdbeeren und industriell hergestelltem Erdbeerjoghurt getestet.

MMn sollte man diese Aromen möglichst meiden.

 

Wer sich für das Thema interessiert, dem lege ich die Bücher von Hans-Ulrich Grimm ans Herz:

https://www.amazon.de/Hans-Ulrich-Grimm/e/B001K1YIQU

Da gibt es aber auch Vorträge auf Youtube:

https://www.youtube.com/results?search_query=hans+ulrich+grimm

Ich finde immer wieder das Beispiel mit dem Erdbeerjoghurt interessant:
Die meisten Menschen auf dieser Welt essen gerne Erdbeerjoghurt. Aber wo sollen die vielen Erdbeeren herkommen? Auch bei dem Erdbeeraroma handelt es sich um Schimmelpilze. Legga...

 

Echtes Vanillemark ist am Besten
Alternativ: Flüssigaromen gibt mittlerweile eine sehr große Auswahl