Dukan Kochclub - Fragen und Antworten, die nicht im Kochbuch zu finden sind!

Ich weiß nicht ob die hier schon irgendwo stehen aber ich finde die Cornflakes echt gut und es passt sehr gut wenn man morgens nicht so viel Zeit hat und nicht immer nur Joghurt essen will :)
[h=4]Zutaten:[/h]

• 4 EL Haferkleie
• 2 EL Weizenkleie
• 6 EL Milch
• 1 TL flüssiger Süßstoff
• 1 TL Backpulver

[h=4]Zubereitung:[/h]

1. Hafer- und Weizenkleie mit einer Kaffeemühle klein häckseln
2. alle Zutaten miteinander vermengen
3. eine dünne Schicht auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen (klebt etwas!!!)
4. Ofen auf 180° C vorheizen und den Teig wenige Minuten backen lassen
5. wenn der Teig schön kross ist, das Blech aus dem Ofen holen
6. die feste dünne Teigschicht lässt sich nun gut vom Backpapier lösen und zerbrechen

Damit sind die Cornflakes auch schon fertig. Sie lassen sich gut in einer Schüssel mit vor den Fernseher nehmen oder für unterwegs in die Tasche stecken. Geschmacklich kann man auch hier wieder alles mögliche ausprobieren. Das Grundrezept schmeckt wie Kellogs Fitness Vollkornflakes. Dukaner in Phase 3 dürfen natürlich auch Obst hinzufügen und mit Milch ist das leckere Frühstück fertig.

 

Juhuu,
ich habe gerade mal die Bisquit-Rolle ohne Füllung gebacken. Ein Mal mit Schoko-EW-Pulver und die andere mit Vanille-EW-Pulver. Mich hat nämlich immer so genervt, dass der Quark oder eben auch der Pudding, nach ein paar Stunden alles immer so matschig hat werden lassen. Logischerweise ja auch. Mir hat das dann aber iwie nicht mehr so richtig geschmeckt und darum habe ich mir gedacht, ich back es halt ohne Füllung und esse, nach Bedarf, einfach den Quark dazu oder streiche ihn mir quasi genau zum Verzehr auf den Kuchen.
Bei dem mit dem Schoko-EW-Pulver, habe ich noch die Schokosauce von Walden Farm zugegeben...wer auf Schoki steht, so wie ich, der sollte das unbedingt ausprobieren...echt suuuuuper schokoladig und lecker :P

Ich habe das ganze Blech in mittelgrosse Stücke geschnitten und habe so jetzt immer etwas Süßes ohne Reue und ohne Geschmiere bei mir ;)

LG
Nicole

 

Hallo!

Ich bin neu in diesem Forum und machen seit 6 Woche die DukanDiät. Jetzt habe ich mein Wohlfühlgewicht erreicht und beginne heute die Stabilisierungsphase. Nun meine Frage: ich habe die deutsche Ausgabe des Buches gelesen und verstehe nicht ganz, was die Spalte auf der inneren Seite der hinteren Umschlagseite mit dem Titel "Erlaubte Lebensmittel (max. 2 Portionen am Tag) Phase 2 +Phase 3+ Phase 4 ausser Proteindonnerstage" aussagen soll.
Darf ich diese Lebensmittel in der Phase 3 zusätzlich zuden sowieso erlaubten essen? Hätte ich sie in der Phase 2 auch schon essen können? Sind diese Lebensmittel in der Phase 4 auch limitiert, obwohl Dukan im Buch immer und überall schreibt, dass man in der Phase 4 wieder normal essen kann?
Beziehen sich die Mengenangaben in dieser Spalte auf 1 oder 2 Portionen?

Es ist im Buch alles wunderbar beschrieben, nur leider geht er auf diese Lebensmittel gar nicht ein (oder habe ich es überlesen?)

Vielleicht kann mir jemand von euch weiterhelfen!
Danke!

 

Hey,

Ja, das sind die sogenannten tolerierten Produkte. Auch in Phase 2 darfst Du diese LM zusätzlich essen, musst es aber natürlich nicht.
Was das mit Phase 4 zu tun hat weiß ich aber ehrlich gesagt auch nicht, weil ich es auch so verstanden habe, dass man ab dieser Phase essen kann was immer man möchte...

LG
Nicole

 

Mein Lieblings-Frühstück und soooooo einfach :D

Haferbrei (inlove)

Einfach 200-250ml Milch im Topf aufkochen lassen, die Tagesration Haferkleie, etwas Süßungsmittel und Gewürze nach Wahl (Zimt, Kardamom, Kakaopulver, ...) einrühren und 3-4 Minuten unter Rühren kochen lassen.

Liebe Grüße:*
Mina

 

hey ich hab da mal ne Frage:

kennt ihr den kuchen mit den goji-beeren?? steht im Kochbuch und auch in n paar anderen Rezepten! nun meine Frage wisst ihr wo man die Goji- beeren bekommt?? gefroren, getrocknet, frisch?????

 

hey ich hab da mal ne Frage:

kennt ihr den kuchen mit den goji-beeren?? steht im Kochbuch und auch in n paar anderen Rezepten! nun meine Frage wisst ihr wo man die Goji- beeren bekommt?? gefroren, getrocknet, frisch?????

 

Den Kuchen kenne ich nicht, esse die Goji-Beeren aber täglich im Quark. Ich habe 1 kg bei Amazon bestellt.

LG
Nicole

 

Nimm einfach cranberries! Billiger auch gesund und gibt's in jedem Supermarkt

 

http://lmgtfy.com/?q=Gojibeeren