Mit der Dukan Diät angefangen und gaaanz viele Fragen

Hallo CrissiIch habe am Ostermontag mit der Dukan diet angefangen und bis jetzt schon fast 6 kg abgenommen. Zunächst habe ich es auch mit gesunder Ernährung und hungern versucht und dann habe ich bei anderen die tollen Erfolge gesehen.Mir ging es am Anfang genauso wie dir, wobei ich sagen muss, dass mir das Buch sehr bei all meinen Fragen behilflich war. Es liegt mir fern Werbung für das Buch zu machen, aber es hilft die Diät zu verstehen. Du bekommst tolle Rezepte für die ersten beiden Phasen und hilfreiche Tipps. Ich habe nie auf mein Frühstück verzichten können, da mir aber die Haferkleie Pfannkuchen nicht schmecken greife ich auf Joghurt mit Haferkleie oder mein Brot zurück. Hier das Rezept:8 El Haferkleie 4Eier1/2 Päckchen BackpulverSalzPetersilieSchnittlauch (jeweils getrocknet)KörnermischungBei 200Grad ca 25 Min in einer Kastenform packen. Fertig!!!Du denkst jetzt sicher, dass Körner und Backpulver eigentlich verboten sind, aber ohne Backpulver geht das Brot nicht auf und die Körner sind einfach lecker und liefern wichtige Fette.Also keine Angst.Mit Frischkäse 0,1 % Fett und Aufschnitt 3% Fett oder Lachsschinken schmeckt es großartig.Viel Erfolg beim Abnehmen.Katharina

 

Sorry meine Tastatur spinnt!

 

Hallo Crissi,

also ich würde das Buch auch empfehlen, ich habe es immer noch ganz oft zur Hand, obwohl ich schon seit 10.04. die Diät mache.

Diese Fruchtjoghurts sind übrigens nicht erlaubt. Schau mal auf die Werte. Es sind zwar nur 0,1 % Fett drin, aber dafür gaaaanz viele Kohlenhydrate sprich Zucker. Du darfst in PHase 1 u. 2 sowieso kein Obst essen, wegen dem Fruchtzucker. Nur Rhabarber ist erlaubt.
Ich mache mir aus dem Rhabarber immer einen Kompott und rühre etwas Naturjoghurt rein, scheckt super.

Nun zum Brot. Viele von uns backen sich ihr Brot selbst. Ich kann nur sagen, ich esse von Anfang an das Eiweissbrot vom Aldi und nehme auch ab. Dort ist auch überwiegend nur Sojaschrot und Körner drin. Und es hilft auch sehr bei der Verdauung. Du wirst durch das eiweisslastige Essen vielleicht sogar auch Verstopfung bekommen, das pendelt sich erst nach der Zeit wieder ein. War bei vielen von uns am Anfang so.

Beim Vollzeitjob würde ich mir auf jeden Fall auch mal das Essen mitnehmen. Wenn ich den ganzen Tag arbeiten muss, dann nehme ich mir immer entweder geräucherte Forellenfilets oder diese Hähnchenstreifen mit, dazu Gewürzgurken, 1 gekochtes Ei und mache mir einen Quarkdip dazu.
Und immer wieder als Nachtisch -bei mir ganz wichtig ist der Magerquark, mit etwas 0,3 % Milch aufgerührt u. Stevia.
Den sollte man auch Abends essen. Damit über Nacht noch mal das Fett verbrannt wird.
Steht viel darüber im Buch.
Die Haferkleie ist auch sehr wichtig für deine Verdauung. Jeden Tag 1 1/2 Löffel davon solltest du zu dir nehmen. Entweder im Joghurt, Quark oder als Dukan-Pfannkuchen.
Ich persönlich backe mir immer diesen Dukan-Gewürzkuchen und teile ihn mir dann die Wochen über in meine HK-Portionen ein. Der hält unter der Haube die ganze Wochen im KÜhlschrank.

So, ich hoffe ich konnte dir ein paar Tipps geben.
Achso ja, man soll durch die eiweisslastigen Mahlzeiten sehr viel trinken. 2-3 Liter wären ideal. Ich selbst schaffe das nicht. Ich habe deshalb momentan auch Probleme mit meinen Blutwerten.
Also versuche es.

LG Kidow

 

Ich noch mal !

Wenn du Rezepte brauchst, dann kannst du hier unter dem Rezept-Thread welchse finden oder du gibst bei Google mal Dukan-Rezepte ein. Im Buch findest du natürlich auch die Original-Rezepte.

Die anderen Rezepte sind meisstens von den Anwendern selbst kreiert und auch sehr sehr lecker. Ich selbst habe noch nicht so viele "richtige" Gerichte ausprobiert, da das Kochen bei mir immer sehr schnelle gehen muss. Und ich für meinen Mann u. Sohn was anderes kochen muss.

Ich esse z.B. ganz oft gegrillte Hähnchenbrust oder PUtenbrust (mache ich auf dem Kontaktgrill), Tartar mit Zwiebeln u. Kräutern in der Pfanne gebraten, Rührei mit Shrimps oder Thunfisch oder manchmal auch Rumpsteak. Und mind. 2 mal pro Woche Fisch.

Das esse ich dann im Wechsel. Und jeden 2. Tag dann mit Salat. Oder an einem Gemüse Tag dann abends auch nur noch mal einen Rohkost-TEller mit Quarkdip.

 

Willkommen crissi !

Also ich würde dir dad Buch auch empfehlen, damit du den Sinn der Diät verstehen lernst.
Ich habe das Buch schon öfters gelesen und finde immer wieder etwas Neues...
Habe mit dieser Diät schon einige Kilos verloren ohne zu hungern!

Viel Erfolg

kevmar

 

Hallo,

als kostengünstige alternative zu Eiweißbrot, empfehle ich Finn Knäckbrot.

Liebe Grüße

Chrysantha

 

Hallo Crissi,
habe nur 3 Tage später als du mit Dekan angefangen, allerdings bissl mehr abzunehmen.
Wünsch Dir noch viel Glück!!
LG
Valeri