Kohlenhydrate zum Frühstück

Habe `ne gute Pfanne von Woll und benutze so ein geniales "Backspray" ( ist wohl ein Sojaöl-/Wassergemisch) .
Habe heute Mittag da drin Tiefkühl-Kartoffelpuffer gemacht (lt. Packungsangabe 2,2 g Fett / pro 100g) .
Waren echt lecker :) und schwammen nicht im Fett - wie die von Mutti :D

 

man kann auch mit wenig fett braten in einer beschichteten pfanne. aber es gibt nix praktischeres als die grillpfanne am abend: fleisch rein und gut is. heiss abspülen und fertig.

übrigens, man muss nicht fettarm braten am abend. wenig fett kann auch zu mehr fettig führen, da manches aber nicht alles, mit viel fett nicht mehr fett aufnimmt sondern das gegenteil passiert. mit der grillpfanne ist es halt deutlich unkomplizierter.

 

ok, was es alles gibt... kommt da gar nichts rein außer Fleisch? Waage ist bereits gekauft - fehlt also noch die Grillpfanne.

 

da ich meist mariniertes fleisch benutze, muss da nix mehr rein. und ein rinderfilet würde ich eh nicht in der grillpfanne machen, weil ich angst hätte, das mich vollkommen zurecht der blitz in der küche erschlägt ;)

 

Also hauptsche Abends keine KHs... so sehe ich das ... morgens ist müsli ganz cool :-P jam jam