Obst

hallo sonja,

obst kannst du morgens und mittgas essen. abends ist dies nicht erlaubt. man sollte generell ab 16:00 Uhr kein obst mehr essen, da es im magen gährt.

ich würde nicht so viel obst essen, da es sehr viel süsse enthält. finde es im müsli ok oder mal nen apfel. habe schon gemerkt, wenn ich zu viel esse, geht das gewicht bei mir hoch und ich habe schneller hunger.

 

Hei Sonja
Ich denke schon. Jetzt gibt es ja überall die schönsten Obstauslagen.
Ich habe mir Pflaumen,Pfirsiche, Melonen etc. gepostet. Esse sie im Müesli am Morgen und als Dessert am Mittag. So ist mein Bedürnis abgedeckt.

 

Eigentlich müsstest du nur mal in eine Liste schauen und dir die KH Werte von Obst ansehen. Am Abend sollst du nicht mehr als 10 g KH - das klappt nicht mit Obst.

In der Früh und zu Mittag kannst du natürlich einen Teil der KH mit Obst abdecken.

 

Mal zur Aufklärung:

Es geht abends bei Obst nicht um die Menge der Kohlenhydrate,es geht darum das Obst eine Menge an Fruchtzucker enthält (egal welches Obst) und Fruchzucker den Insulinspiegel nach oben treibt.

Genau das versuchen wir ja abends zu vermeiden,da wir ja eine Insulin-Trennkost machen.

Morgens und Mittags ok, abends tabu !!!!

Gruß
Bernd

 

Ähhhh - Zucker oder Fruchtzucker sind doch Kohlenhydrate

 

Ja! Aber bei Obst geht es nicht um die KH sondern um den Fruchtzucker der erhöht das Insulin hochtreibt!

Vergleich die KH von 100gr Brot uns 100gr Äpfeln.Demnach haben Äpfel 4x weniger KH als Brot, wirken sich aber abends schlimmer aus als Brot.

Daher abends kein Obst.

Auszug SiS,wann,was,warum:

In keinem Fall aber Obst oder Fruchtschorlen oder Früchtetees.Der darin enthaltene Fruchtzucker (Einfachzuckermolekül) würde das Insulin vor freude fast aus der Bauchdecke springen lassen.

Gruß
Bernd

 

Ja, eben. Deswegen sollst du auch abends kein Obst essen oder Fruchtsaft trinken. Abends sollst du nicht mehr als 10 g KH zu dir nehmen. Zudem ist es wohl so, daß Fruchtzucker Insulin in besonderem Maße lockt. Gemüse (z.B. Rohkost) ist abends erlaubt. Du kannst z.B. 500 g Möhren knabbern. Wichtig ist, daß du abends viel Eiweiß zu dir nimmst!

 

Bei Schlank im Schlaf darf man aber auch kein Brot zum Abend essen.

Es ist irgendwie etwas verwirrend. Ursprünglich heißt es immer Obst ist so gesund. Esst mehr Obst! Das kennt man ja so. Wie kommt man denn darauf? Am Ende ist doch Obst genauso dick machen wie Süßigkeiten oder?