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Carpaccio-Rucola Salat für Sommerabende.

Diskutiere Carpaccio-Rucola Salat für Sommerabende. im Schlank im Schlaf Forum Forum im Bereich Abnehmen und Diät Methoden; Hallo an alle Italien liebhaber... Da es sehr aufwendig ist Carpaccio aus halbgefrorenem Rinderfilet, zu Hause herzustellen, kaufe ich bei...

  1. Olly

    Olly Mitglied

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    Hallo an alle Italien liebhaber...

    Da es sehr aufwendig ist Carpaccio aus halbgefrorenem Rinderfilet,
    zu Hause herzustellen, kaufe ich bei Aldi, Italienischen Rinderschinken
    der zu 80 gramm pro Packung=12 Scheiben abgepackt ist.

    Die dunkelroten hauchdünn geschnitten Filetscheiben, werden
    rund auf einen großen teller verteilt, den ich vorher dünn mit
    Olivenöl eingestichen habe, und mit etwas Streuknoblauch
    gewürzt habe.

    darüber den mit einerm normalen Saltdressing angemachten
    Rucola Salat geben, und zusätzlich oben drauf nach Geschmack
    ein wenig Balsamico Essig träufeln.

    Guten Hunger Gruß Olly
     
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  3. Svava

    Svava Mitglied

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    ist verlockend
    was könnte ich anstelle von Rucola nehmen, den mag ich nicht beonders.

    Svava
     
  4. Romina

    Romina Mitglied

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    Hallo Olly,

    wir essen das Gericht auch sehr gerne. Beträufeln es mit Zitronen anstatt Essig und hobeln Parmesankäse über das Ganze.

    Lecker:D

    Liebe Grüße
    Romina
     
  5. Romina

    Romina Mitglied

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    Hallo Svava,

    du kannst anstatt Rucola Feldsalat nehmen. Scheckt auch lecker.:)
    Liebe Grüße
    Romina
     
  6. Bernd

    Bernd Super Mod

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    Au ja! Sowas mag ich auch gerne
     
  7. pethey

    pethey Guest

    .....mit Trüffelöl bepinseln..... Lecker Lecker!
     
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  9. Chili

    Chili Mitglied

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    Hallo Olly,
    das ist eine gute Abwechslung die ich mal probieren muss.
    Ich eße auch gerne mal eine große Schüssel Salat mit Ei und Thunfisch. Schmeckt auch total lecker.
    Liebe Grüße Chili
     
  10. Bernd

    Bernd Super Mod

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    Schmeckt sogar ohne gegrilltem Fleisch :D
     
Thema:

Carpaccio-Rucola Salat für Sommerabende.

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