Kochbuch Schlank im Schlaf mit Kochen und Sport

Hallo liebe Leseraten, es ist hier wieder etwas ruhig geworden, das hat mehrere Gründe!
Unter anderem liegt das an meinen gewürfelten Schichten.. Nacht,Spät,Nacht und nächste Woche Spät.

Dann wurde auch noch mein Baby Ninja ZX 9R am letzten Freitag verkauft. Nicht falsch verstehen, es war kein Zwangsverkauf, ich habe es selber in Auftrag gegeben,
da ich keinen Unterstellplatz mehr hatte und es ein recht teures Hobby ist. Dazu kommt das ich auch nur mit dem Würfel biken kann oder Motorrad fahren. Ich habe mich dann
für den Würfel und den Sport entschieden. Trotzdem ist damit viel Herzblut verbunden.

Was das Wochenende noch mehr mies gemacht hat waren so ein paar Fernsehen Sendungen unter anderem ging es um die Ernährung. Der einzige kleine Trost den ich dabei hatte war das es um Amerika ging und nicht um Deutschland. Ich versuche hier mal kurz ein paar Dinge wieder zu geben.

Es gibt in den Staaten wohl gerade mal noch 7 Schlachtbetriebe für Rinder und Schweine, früher waren es mal hunderte. Diese gehören einem großen Konzern, der wiederum die Arbeiter aus Mexiko ausbeutet und mit der Regierung ein abkommen hat, an einem Tag 10 -15 illegale Arbeiter zu verhaften. Also nur so viele, das es dem Betrieb nicht weh tut. Die gezüchteten Rinder bekommen kein Gras sondern werden mit Mais gemästet, der wiederum extra angebaut werden muss und zu den Rindern transportiert werden muss.
Ganz zu schweigen wie die Arbeiter in den Schlachtbetrieben behandelt werden. Hinzu kommt das das Fleisch mit einer Chemie behandelt werden muss, weil die Rinder kein Gras fressen sondern Mais.

Dann wurde von Bauern berichtet, die Soja und Mais anbauen, diese müssen von einer gewissen Firma das Saatgut kaufen, das gen manipuliert wurde. Vorher müssen die Bauern die Felder mit einem gewissen Mittel besprühen das alle Ungeziefer und andere Pflanzen abtötet. Es kann nur noch das Gen manipulierte Saatgut gepflanzt werden. Das zurück halten von dem Gen manipulierten Saatgut ist strafbar, da diese Firma ein Patent auf dieses hat. Bauern die erwischt werden und Saatgut reinigen werden verklagt.

Eine weitere denkwürdige Stelle war wo ein Familie gezeigt wurde, die jeden Tag zum Fastfoot Restaurant fuhren, weil sie so kosten günstig alle satt werden, da ein Burger gerade mal 1 $ kostet und gesunde Nahrungsmittel weit aus teurer sind. Da stellt sich echt die Frage wie subventioniert diese Burger sind. Leider kann ich Euch die ganze Sendung nicht so Detail genau wieder geben, zum Schluss wurde auf jeden Fall noch gezeigt welche Firmen Manager auch einen Sitz im weißen Haus hatten bei Bill und Busch. Es ist echt erschütternd, was da gezeigt wurde.

Zum Glück wurde aber auch ein Farmer gezeigt, der seine Kühe noch auf die Wiese grasen lassen hat und seine Hühner frei herum liefen. Ihm wollten allerdings die Behörden das Handwerk legen, weil das schlachten unter freiem Himmel ja wegen Bakterien nicht gut wäre. Nach Analysen von seinen geschlachteten Hühnern und den aus den Schlachtbetrieben wurde festgestellt, das seine mit viel weniger Bakterien belastet waren.

So viel zu der Sendung. Würde mich über Diskussionen und Meinungen freuen.

Ich habe gestern, durch Zufall den Tofu als EW Mahlzeit für mich entdeckt.Probiert habe ich "Soja so lecker Bio Tofu geräuchert". Dieser wurde in Scheiben geschnitten mit etwas Öl braun gebraten und zwei Eier zum Schluss drüber geschlagen. :lecker:

Zur Zeit mache ich reine EW Tage.

So das war es von mir erst ein mal wieder. Ich wünsche allen ein schönes Wochenende.

LG Christian