Kochbuch Schlank im Schlaf mit Kochen und Sport

Hallo ihr lieben Leser und Leserinnen, wie der grüne Hüpfer ja schon geschrieben hat, waren wir gestern in Essen bei dem Doc...einige nennen ihn auch Guru oder Diät Papst.
Die Fahrt war wie immer sehr unterhaltsam mit meinem Froschi an der Seite, die auch gleich die Fahrerei ab der Autobahn übernommen hat. Dafür erst einmal danke.
Wie Heike mir sagte, sah ich wohl recht müde aus. (Nachtschicht)

Wir hatten mal wieder den Plan früh da zu sein und schnell wieder zu gehen, die Planung war gut nur an der Ausführung haperte es ein wenig, als wir um 17:30 Uhr in etwa in der Praxis ankamen, waren da schon einige die auch warteten.

Gut gelaunt ging es zum Wiegen und zur Messung. Ich war mir ganz sicher, das dieses mal nicht viel schief gehen könne, da meine Waage, einige nennen es auch Wiegemonster in den letzten Tagen etwas um 90,5 kg anzeigte. Zur Erinnerung ich hatte im Dezember 2009 so 103 kg. Es hat ja etwas gutes wenn so viel warten, da kann man immer schön mit lauschen was der Doc den anderen erzählt. Nur muss ich dabei sagen so viel neues gab es dann doch nicht. Mir ist aber sehr aufgefallen das viele Nomaden Kinder da waren. So nennt der Doc die Personen die zum Typ Nomade gehören. In der zwischen Zeit, hatte ich auch mal einen Blick auf meine Messung geworfen, sah für mich alles sehr schön aus. Mittlerweile bin ich ja geübt im lesen von den Auswertungen.

Wie schon gesagt die meisten haben 2x EW gegessen und 1x KH. Ein Tipp war vom Doc einmal in der Woche 4 EW Mahlzeiten zu machen, damit das Insulin ein mal komplett in den Keller fällt.

Fakt ist ganz einfach wo es nicht weiter geht, da muss man mit mehr EW an die Sache ran gehen, das SIS nicht funktioniert gibt es nicht. Nur leider gibt es dann Morgens oder Mittags keine KH mehr da muss man durch. Zwei mal EW sollten die auch nur machen, die im Kopf dafür bereit sind. Geht es mit EW auch nicht vor ran, muss man sich mal die EW-Mahlzeiten an schauen. Eine Dame machte sich Hühnerbrust mit Hüttenkäse und diesen noch mal über backen. Das dieses eventuell nichts wird, wegen der Fettmenge und den ungesättigten Fettsäuren kann man sich ja denken.

Eine Frage hatte Herr Pape auch noch in den Raum geworfen, nach dem eine Dame sagt, sie mach 3 mal die Woche Sport und bezifferte diesen auf a 30 Minuten. Also fragte der Doc, warum das nicht funktionieren könne. Die Antwort kann sich normal fast jeder selber geben. Ich sagte auch zur Heike, da werde ich gerade mal warm, da hört die wieder auf. rofl
Ich beantwortet die Frage damit, das 30 Minuten viel zu kurz seien, um überhaupt die Fettverbrennung in Gang zu setzen.

Also wer Sport macht, der sollte mindestens diesen 60 Minuten machen. Und dann am besten im aeroben Bereich, das heißt maximaler Puls bei ca. 130 BPM.

Ich rate in jedem Fall zu einer Puls Uhr. Die Polar RS300X hat alle wichtigen Funktionen und kann man zur Zeit bei Ebay für ca. 90 € schießen.

Wer sich seinen Puls für eine günstigere Uhr selber errechnen möchte, sollte das so machen.

Im Grund Buch von Dr Pape sind Formeln zur Berechnung mit dabei.


Zu erst musst Ihr den Trainingsfaktor ermitteln, steht bei mir auf Seite : 159 unter dem Titel "So ermitteln Sie ihren Trainingsfaktor"

Danach solltest Ihr den Ruhe Puls kennen, dieser ist nicht wie viele meinen, wenn man gerade die Treppe hoch gekommen ist und man setzt sich 2 Minuten hin. Das ist der Puls wenn Ihr Morgens aufwachst und noch im Bett liegst.

Die Formel sieht dann so aus:

Ruhepuls+[(220-Lebensalter-Ruhepuls)xTrainingsfaktor= Schläge pro Minute.

Hier ein Beispiel, Frau 50 mit einem Ruhe Puls von 72

72+[(220-50-72)x0,5]=
72+ [98x0,5]= 121 Schläge pro Minute.

Jetzt noch kurz zu dem Wesentlichen, meine Werte waren alle Top. Vom 21.09 - 09.11.2010 habe ich 3,5 kg Fett weniger (20,5 kg normal für mich wären 9,5 -16 kg). Gewicht minus 4,6 kg. Der Ernährungsindex betrug 119,1 %.

Der Doc war sehr interessiert wie ich das den gemacht habe. Sprich wie ich gegessen habe. Ich sagte ihm, das ich für mich das EW-Brot entdeckt habe, mir aber die angegebene Menge von ca. 100g zu wenig sei. Das ich diese also auf 150g erhöht habe. Und das ich auf der Frühschicht so 1-2 mal ein Ei mit einer Brühe esse, da mit ich keinen Hunger verspüre.
Hier hat der Doc gesagt, das man ruhig mehrere EW Mahlzeiten hintereinander reihen könne. Hier wären auch nicht zwangsläufig die 4-5 Stunden ein zu halten.

Habe ihm auch gesagt, das wenn ich Fahrrad fahre, er nennt das ja schon spitzen Sportler. :D
Das ich mir einen Energieriegel (KH) mit auf die Tour nehme und diesen vor 17 Uhr noch esse. Oder halt auch am Morgen, kommt drauf an wie lang die Tour ist etc.
Ich nenne das bei mir ja Freestyle SIS.

Er meinte das wäre durchaus erlaubt, ein Sportler müsse sich auch ganz anders ernähren.

Eine letzte Frage die ich hatte, war zu meiner Muskelmasse, ich habe bei der ersten Messung eine Magermasse von 74,2 kg gehabt und bei der jetzigen Messung (nur) 70,2 kg.
Der Doc erklärt mir das ich jetzt Muskeln auf einem höheren Niveau hätte, da diese vorher Wassermuskeln waren und jetzt durch den Sport, das Wasser aus dem Muskel ist. Qualitativ würden die genauso viel kcal verbrennen, wie die Muskeln vorher auch. Also Masse nicht gleich Klasse.

So Ihr lieben, ich hoffe es war wieder informativ und und ein Ansporn weiter zu machen.

Vielen Dank für alle die hier reine schauen und auch was rein schreiben.

LG Christian