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Bonne Maman Caramel nährwert

Diskutiere Bonne Maman Caramel nährwert im Schlank im Schlaf Forum Forum im Bereich Abnehmen und Diät Methoden; Wäre cool wenn da jemand die Nähwerte findet. Ich habe aber auch mal beim Hersteller angefragt. das schmeckt so lecker. Und Milch ist ja auch in...

  1. flo150303

    flo150303 Mitglied

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    Wäre cool wenn da jemand die Nähwerte findet.
    Ich habe aber auch mal beim Hersteller angefragt. das schmeckt so lecker. Und Milch ist ja auch in Nutella drin
     
    #1 flo150303, 17.02.2010
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  3. larsson

    larsson Mitglied

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    Ich würd´s trotzdem lassen. Diese Art "Dulce de Leche" wird fast nur aus Milch (+ Zucker) gemacht.
    Hab das zeug auch hier stehen, weil ich beim Einkaufen mal so gar nicht nachgedacht habe...:wand:
    Mache mir das Zeug sonst selber, das wäre aber mal eine schöne Alternative gewesen...aber wie gesagt...ich würd´s lassen
     
    #2 larsson, 17.02.2010
  4. luna357

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    #3 luna357, 17.02.2010
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 18.02.2010
  5. flo150303

    flo150303 Mitglied

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    Bitte dann ist ja alles schön
     
    #4 flo150303, 17.02.2010
  6. luna357

    luna357 Mitglied

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    häää? .........
     
    #5 luna357, 17.02.2010
  7. FrankTheTank

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    naja, 0,5g tierisches EW /100g ist nicht gerade viel.
     
    #6 FrankTheTank, 17.02.2010
  8. larsson

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    Mal abgesehen von den Nährwerten. Das Zeug wird aus gezuckerter Kondensmilch gemacht. Hat Kondensmilch nur noch so wenig Eiweiss???
     
    #7 larsson, 17.02.2010
  9. FrankTheTank

    FrankTheTank Mitglied

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    galt die nicht als fettemulsion?
     
    #8 FrankTheTank, 17.02.2010
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  11. larsson

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    Ich weiß es nicht mehr...da ich keinen Kaffee trinke interessiert mich Kondensmilch natürlich auch nicht...muss ich mal nachschauen.

    Was sagen denn Deine Tabellen??

    Hab gerade mal bei fddb nach Milchmädchen geschaut. Das ist gezuckerte Kondensmilch, aus der ich Dulce de Leche mache...da sieht das ganze schon anders aus:

    Angaben für 100 g
    Brennwert 1428 kJ
    Kalorien 341 kcal
    Fett 9,1 g
    Kohlenhydrate 53,8 g
    Protein 8,6 g
    Ballaststoffe 0 g
    Alkohol 0 g
    Broteinheiten 4,5
     
    #9 larsson, 17.02.2010
  12. FrankTheTank

    FrankTheTank Mitglied

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    jo kondensmilch eher 5-10g, gibt aber auch mit 3g wie kaffeesahne oder schlagsahne. es kommt hier auf die marke an.

    die frage ist, wieviel % kondensmilch da auf 100g verwendet werden. scheint ja heftig zucker verarbeitet zu werden erst mal. wieviel milch braucht man denn um aus karamel eine creme zu machen?

    wenn das wirklich 0,5g am ende sind, dann hat die explizit erlaubte verdünnte sahne im müsli mehr tierisches EW. die nutella enthält übrigens 7,5% milchpulver, wobei ich die ew-konzentration solcher pulver nicht kenne.
     
    #10 FrankTheTank, 17.02.2010
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 17.02.2010
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Bonne Maman Caramel nährwert