Hilfe, Probleme mit der kh-Menge

Guten Morgen Dani,

ich bin zwar noch ein Frischling was Schlank im Schlaf angeht - aber ich habe das Buch (und mittlerweile auch mehrfach gelesen)... ich bin der Meinung dass der Belag sehr wohl dazu gezählt wird. So steht's im Frühstück-Baukasten auch drin... Also Marmelade zählt zu den KH's und zB Erdnussbutter zu den Fetten, die ja auf 20g pro Mahlzeit beschränkt sein sollten. Bei Nutella ist es ähnlich - aber es zählt zu beidem, da wohl KH und auch Fett drin ist.

Es steht drin (hab's grad vor mir liegen):

Kohlenhydrate aus Brotaufstrichen: etwa 12,5g KH sind enthalten in
- 2 TL handelsüblicher Marmelade (20g)
- 2 TL Honig (15g)
- 2 TL Rübenkraut (15g)
- 2 TL Nuss-Nougat-Creme (20g)

Und den KH-Gehalt von Obst musst du separat dazu rechnen. Steht auch eine Liste im Buch.

Würde mich jetzt ehrlich gesagt wundern, wenn es anders wäre.... so wie es im Buch drin ist, ist es eindeutig.

Hoffe, ich konnte dir helfen. LG, djuuna

 

Hallo Dani,
sei nicht päpstlicher als der Papst. Meiner Meinung nach sind 10Kh mehr oder weniger nicht soooooo ausschlaggebend. Wichtig ist vor allem die Trennung von Eiweiß und Kh. Ich glaube, ein großer Schuß Milch im Kaffe größere Auswirkungen hat, als die Marmelade mal dick oder dünn aufzutragen. Alles im Allem solltest du satt und zufrieden sein und dir nicht wegen 10Kh den Vormittag vergrämen. Lass vor allem kein schlechtes Gewissen aufkommen! Ich glaube auch irgendwo gelesen zu haben, dass es mindestens Angaben sind. Da bin ich mir aber auch nicht sicher, weil ich das Buch gerade nicht zur Hand habe.

 

Hallo Dani!

Ich verstehe die Anleitung mit dem Frühstücks-Baukasten so, dass sich die Gesamt-KH-Menge aus Brot und Aufstrich ergibt. Sonst würde die ganze Aufstellung für mich keinen Sinn machen, wenn sich die KH-Beschränkung nur auf Brot und Brötchen beziehen würde.

Dies ist natürlich eine ganz strenge Auslegung. Denn bei den Rezepten für ein Frühstück wird die 100g KH immer überschritten.

Ich denke, viel wichtiger als die genaue Einhaltung der Grammzahl ist zu Anfang, dass man wirklich auf tierische Eiweiße verzichtet und soviel frühstückt, dass man die 5 Stunden bis zum Mittagessen ohne Heißhunger-Attacken überbrücken kann.:)

Liebe Grüße
bonne

 

Guten Morgen ihr Lieben,

also ich denke auch, dass wir uns da nicht so verrückt machen sollen. Ich finds morgens noch recht einfach, für mich ists mittags ein Problem, da ich ja nicht zu Hause bin. Ich halte mich da nur an ungefähre Angaben und schaue in der nächsten Woche(Waage), obs so funktioniert.

LG Anke

 

Natürlich wird das dazu gerechnet, du nimmst es ja schliesslich auf,oder nicht?

Bei den ganzen süssen Frühstücken sollte man aber auch nicht ganz die Kalorien ausser acht lassen, und es 2-3x die Woche mal durch ein Obst und/oder Müsli Frühstück ersetzen,und das Toast öfter mal durch Roggenbrot austauschen.Damit bleibste länger satt und hast wesentich mehr Balaststoffe aufgenommen.

Gruß
Bernd

 

Hallo Dani,

auch ich rechne den Belag beim Frühstück mit ein. Insgesamt halte ich aber auch die Trennung von KH und EW sowie den 5 Stunden-Rhythmus für entscheidender. Ich denke mir, wenn es morgens 'mal (!) zu viele KH waren, dann reduziere ich mittags ein bisschen, so dass die Gesamt-Tagesbilanz wieder stimmt. Das gilt auch für den Fettgehalt (Nutella!!) und auch für die Kalorien.

LG von Eule!!

 

immer wieder gern :D

 

Ich rechne den Belag nicht mit ein. Laut Buch ist das auch nicht so.
Da wird nur die KH von Brot und Flocken angegeben.

sorry Pretty wenn ich da auch pfaffiger als der Pfarrer bin.

Das man mit dem Belag nicht übertreibt, ausser wenn man Gemüse wählt, versteht sich ja
von selbst.

Svava