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Schneller Salat zum Abendessen

Diskutiere Schneller Salat zum Abendessen im Salat Rezepte Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Schreibe mal mein absolutes Lieblingsrezept für Abends auf. Es kann natürlich mit eigenen Ideen schnell abgeändert werden. Ich gebe auch immer...

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  1. Susann

    Susann Mitglied

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    Schreibe mal mein absolutes Lieblingsrezept für Abends auf. Es kann natürlich mit eigenen Ideen schnell abgeändert werden. Ich gebe auch immer wieder Gemüseresten vom Mittag hinein und die Forelle kann gut mit Thon ersetzt werden, dann ist er auch nicht teuer.
    :D
    Für eine Person:

    100gr Hüttenkäse
    100gr Forelle graucht
    100gr Salatgurke
    1 Tomate
    1/2 Zwiebel
    ein paar Blätter Eisbergsalat ( oder Chicoree)

    Alles kleinschneiden und in eine Schüssel geben mit Essig, Oel und verschiedenen Kräutern abschmecken und geniessen.
    ;)
     
    #1 Susann, 03.09.2009

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  3. chaoslilli

    chaoslilli Mitglied

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    hört sich lecker an. Werde ich demnächst mal ausprobieren
     
    #2 chaoslilli, 07.09.2009
  4. Blonde Hexe

    Blonde Hexe Mitglied

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    wenn die gräten nicht wären. ich liebe fisch, aber das vermiest mir immer den apettit auf fisch. deswegen greif ich immer auf thunfisch zurück oder halt was keine gräten hat.
     
    #3 Blonde Hexe, 07.09.2009
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 07.09.2009
  5. chaoslilli

    chaoslilli Mitglied

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    Hab ich ausprobiert!!! Sehr lecker!!
     
    #4 chaoslilli, 13.09.2009
  6. Pretty

    Pretty Mitglied

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    Ich schnibble immer gleicht den ganzen Kopf Eisbersalat in die passende Größe und wasche ihn ein bisschen.
    Den überschüssigen Salat packe ich dann mit einem Zewa in eine Gefriertüte und lager diese dann im Kühlschrank. Der Salat bleibt über 3-4 Tage knackig und frisch und wird nicht braun! Dann kann ich immer zugreifen und brauch nicht jeden Abend neu schnibbeln und waschen.
    Das ganze funktioniert übrigens auch mit einem Siebservierer von Tupper!
     
    #5 Pretty, 14.09.2009
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