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Marmelade dukantauglich

Diskutiere Marmelade dukantauglich im Dukan Diät Forum Forum im Bereich Abnehmen und Diät Methoden; Kennt jemand ein Marmeladenrezept, welches dukantauglich ist? Ich habe großen Appetit auf ein Marmeladenbrötchen! Ich habe hier schon viele...

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  1. Riteltitel

    Riteltitel Mitglied

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    Kennt jemand ein Marmeladenrezept, welches dukantauglich ist? Ich habe großen Appetit auf ein Marmeladenbrötchen!

    Ich habe hier schon viele Beiträge gelesen und das Rezept für Nutella (dukantauglich) gefunden, aber kein Marmeladenrezept.

    Würde mich freuen, wenn jemand antwortet!

    DANKE!
     
    #1 Riteltitel, 14.11.2012

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  3. Nurse74

    Nurse74 Guest

    Hi

    wie wäre es mit Fruchtmuss? Ich könnte mir vorstellen TK Erdbeeren kochen, pürrieren etweder etwas Gelantine zum "fester" werden oder etwas "stärke" wird sicher nur kurz haltbar sein müsste aber gehen. zumindest würde ich das so versuchen :)
    Es gibt von Schwa.....au eine Marmelade mit Stevia die hat wenig KH.
     
    #2 Nurse74, 14.11.2012
  4. Weiwei

    Weiwei Mitglied

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    Hallo Nurse, in P1 und P2 ist Obst nicht erlaubt, ausser die Gojibeeren und Rhabarber.

    Mit Gojibeeren habe ich auf der Dukan Seite eine Art Marmeladenrezept gesehen, mit TK-Rhabarber gibt es auch eins, irgendwo in meinem TB, das werde ich mal suchen gehen, Moment.
     
    #3 Weiwei, 14.11.2012
  5. Nurse74

    Nurse74 Guest

    Hallo

    da keine Phasen dabei standen habe ich mir lediglich erlaubt Varianten die ich mir vorstellen könnte aufzuschreiben.
     
    #4 Nurse74, 14.11.2012
  6. Weiwei

    Weiwei Mitglied

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    Sorry, finde ich so schnell nicht, habe ich aber auf meinem anderen Rechner, den schmeisse ich morgen an.

    Kannst du dich solange gedulden???
     
    #5 Weiwei, 14.11.2012
  7. Weiwei

    Weiwei Mitglied

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    Jetzt habe ich es:

    1 kg TK-Rhabarber
    1 Beutel Diät-Gelierfix
    Süssstoff
    Vanillearoma

    Rhabarber in etwas Wasser weichdünsten, mit Süssstoff und Vanille abschmecken. Gelierfix einrühren und unter Rühren 3 min. aufkochen lassen. In Gläser abfüllen und diese auf den Kopf stellen.
     
    #6 Weiwei, 15.11.2012
  8. Fellchen

    Fellchen Mitglied

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    Irgendjemand hat hier mal n Marmeladenrezept mit Tortenguss reingestellt...

    Uuuuuuund gefunden:

    Die ultimative, genial-einfache (Erdbeer)-MARMELADE!!!!
    Dazu 200 ml Wasser mit Bolero-Pulver nach Wahl (ich hatte Erdbeer) abschmecken. Ich hab etwa 2 Teelöffel genommen, das muss man aber probieren. Ruhig etwas kräftiger abschmecken, wer es besonders süß mag, kann noch ein bißchen Streusüße zugeben.
    Dazu kommt dann-völlig simpel- ein Tütchen Tortenguss, rot oder weiß ganz nach Wunsch. Das wird schön verrührt, alles kurz aufkochen lassen und in ein Schälchen oder Glas geben. Fertig!!
    Das Ganze muss noch nicht mal unbedingt in den Kühlschrank, das wird auch bei Raumtemperatur fest. Wenn es kalt ist, nochmal kurz durchrühren und dann geniiiiießen!!!
    Das schmeckt fast wie echte Marmelade, oder vielmehr wie so ein feiner Fruchtaufstrich. Und dank der vielen Bolero-Fruchtsorten kann man sich immer wieder neue Geschmacksrichtungen aussuchen, da gibts ja über 20 Varianten.
    Und das tolle sind die Werte: (Tortenguss hat zwar auch Stärke drin, aber man braucht eben nur so ein kleines Tütchen.
    Auf 100 g fertige MARMELADE hat man klitzekleine 10 kcal und 2,4 g Kohlenhydrate. Also voll dukantauglich.

    Aber ich hab keine Ahnung wie das schmeckt... Hatte es auch nur im Internet gesehen...
     
    #7 Fellchen, 15.11.2012
  9. ichigo

    ichigo Mitglied

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    Was ist denn "boleroPulver"??:?
     
    #8 ichigo, 17.11.2012

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  11. Fellchen

    Fellchen Mitglied

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    Das ist n Getränkepulver...
    Gibts sogar bei Amazon...
     
    #9 Fellchen, 17.11.2012
  12. Tauchbine

    Tauchbine Mitglied

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    #10 Tauchbine, 17.11.2012
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