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Glasnudelsalat

Diskutiere Glasnudelsalat im Salat Rezepte Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Zutaten Für 4 Personen 100 g Glasnudeln 1 Möhre 1 Mango 1 daumengroßes Stück Ingwer 2 Frühlingszwiebeln 1/2 Gurke 1/2 Bund Koriander 5...

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  1. Dotty72

    Dotty72 Mitglied

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    Zutaten
    Für 4 Personen

    100 g Glasnudeln
    1 Möhre
    1 Mango
    1 daumengroßes Stück Ingwer
    2 Frühlingszwiebeln
    1/2 Gurke
    1/2 Bund Koriander
    5 El Sojasauce
    1 El Honig

    Zubereitung
    1. Glasnudeln 5 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Dann 1 Minute in kochendes Wasser geben, kalt abspülen.

    2. In der Zwischenzeit Möhre, Mango und Ingwer schälen. Mangofruchtfleisch vom Stein lösen. Gemüse und Frucht in dünne Streifen schneiden. Sojasauce mit Honig gut verrühren.

    3. Alles mit Nudeln mischen und Korianderblättern garnieren.
     
    #1 Dotty72, 21.09.2009

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  3. Svava

    Svava Mitglied

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    Tipp

    Glasnudeln während dem Einweichen schon mit etwas Sojasauce würzen.
     
    #2 Svava, 21.09.2009
  4. Sprosserl

    Sprosserl Mitglied

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    hallöchen
    und das kann ich dann abends essen?

    lg. sprosserl
     
    #3 Sprosserl, 17.11.2009
  5. Abnehmen Gast 74970

    Abnehmen Gast 74970 Guest

    dass hört sich recht lecker an .... muss ich gleich mal die woche oder nächste ausprobieren
    nur leider ist derzeit keine mangozeit ...mal schaun...
    danke trotzdem für das leckere rezept :)
     
    #4 Abnehmen Gast 74970, 17.11.2009
  6. Bernd

    Bernd Super Mod

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    Das würde ich doch eher auf's Mittagessen schieben :cool:
     
    #5 Bernd, 17.11.2009

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  8. Sprosserl

    Sprosserl Mitglied

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    :runzeln:dachte nur glanudeln nicht viel kh haben! sind glaub ich aus reismehl oder?:(

    lg christine
     
    #6 Sprosserl, 17.11.2009
  9. Abnehmen Gast 13286

    Abnehmen Gast 13286 Guest

    aw

    Hört sich echt lecker an muß man mal ausprobieren:freu:
     
    #7 Abnehmen Gast 13286, 17.11.2009
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