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Weight Watchers Tagebuch von Motte

Diskutiere Tagebuch von Motte im Diät Tagebücher Forum im Bereich Motivation zum Abnehmen; Gern. Ich brate 1 kg gewürfelten Schweinenacken (oder, weil magerer, Schweinegulasch) kräftig an. Daneben in einer Pfanne 500 g Zwiebeln...

  1. kriwo53

    kriwo53 Mitglied

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    Gern.
    Ich brate 1 kg gewürfelten Schweinenacken (oder, weil magerer, Schweinegulasch) kräftig an. Daneben in einer Pfanne 500 g Zwiebeln anbraten, einen Esslöffel Tomatenmark, je gut einen Teelöffel Paprika edelsüß und Rosen scharf dazugeben und durchschmoren, dann zum Fleisch geben. Einen Teelöffel gemahlenen Kümmel dazugeben, mit 250 ml Fleischbrühe angießen. Eine große Dose Sauerkraut dazugeben (ungarisches Sauerkraut kennen wir hier nicht) und das Ganze ca. eine Stunde schmoren lassen. Kräftig abschmecken, evtl. einen Klecks Crème fraîche dazugeben. Guten Appetit!
    Ist jetzt nicht ganz so kalorienarm, stammt aus meiner Abends-keine-Kohlenhydrate-Zeit und wurde auch von meinem absolut diätfeindlichen Mann geliebt - allerdings mit Kartoffeln dazu.
     
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  3. periperi

    periperi Mitglied

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    kriwo53 hört sich auch lecker an, aber irgendwie kann ich mir die Sauerkrautfäden im Gulasch nicht vorstellen, mein Mann würde mich zum Teuf...jagen :rolleyes: entweder Gulasch oder Sauerkraut :thumbsdown:
     
    #172 periperi, 29.02.2020
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  4. kriwo53

    kriwo53 Mitglied

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    Ich schneide immer mit einem langen Messer kreuz und quer in der Dose herum, um die Fäden möglichst kurz zu halten.

    Schönes Wochenende!
     
  5. periperi

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    man wie anstrengend! ich würde ne Schere nehmen :thumbsup: weil mir die Kraft fehlt :o o:

    Schönes Wochenende wünsche ich auch!
     
    #174 periperi, 29.02.2020
  6. Motte41w

    Motte41w Mitglied

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    Ungarisches Sauerkraut gibt es bei uns im Kaufland
     
    #175 Motte41w, 29.02.2020
  7. kriwo53

    kriwo53 Mitglied

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    Ich sag ja, es ist aufwendiger :wink:

    Kaufland gibt es bei uns auch nicht...
     
  8. Motte41w

    Motte41w Mitglied

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    Wo kommst du denn her?:biggrin::biggrin:
     
    #177 Motte41w, 02.03.2020
  9. kriwo53

    kriwo53 Mitglied

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    Aus dem hohen Norden, 60 km vor Dänemark rechts.
     
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  11. Motte41w

    Motte41w Mitglied

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    Guten Morgen,
    Gestern gab es :
    Früh: 2 Toast 2p
    1 Tl Butter 0,5p
    1 S. Hähnchen 0,5p
    33 g Käse 2p
    Mittag; Reis 4p
    Curryhähnchen 2p
    Snack: 2S. Brot 3,5p
    1 Tl Butter 0,5p
    50g Schinken 1p
    Abend: Brot 2p
    1 TL Butter 0,5p
    1 S Hähnchen 0,5p
    Gemüse 0p
     
    #179 Motte41w, 04.03.2020
  12. periperi

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    moin, welches Gemüse landete denn auf dem Op - Tisch :laugh:
    tschuldigung, ich muss jedesmal lachen wenn ich das lese :biggrin:
     
    #180 periperi, 04.03.2020
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