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Rote Currypaste Dukantauglich?

Diskutiere Rote Currypaste Dukantauglich? im Dukan Diät Forum Forum im Bereich Abnehmen und Diät Methoden; Guten morgen zusammen. Würde gern eine rote curry paste selber machen um meine Garnelen darin zu marinieren. Bin jetzt in phase 2 und bin mir...

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  1. Schnulli80

    Schnulli80 Mitglied

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    Guten morgen zusammen.
    Würde gern eine rote curry paste selber machen um meine Garnelen darin zu marinieren.
    Bin jetzt in phase 2 und bin mir unsicher ob das Rezept dukantauglich ist.
    Könntet ihr nen blick drauf werfen?

    1 Zwiebel
    8 Knoblauchzehen :smuggrin:
    10 getrocknete rote jalapelo-chili
    4 dünne Scheiben Ingwer
    2 El Zitronengras gehackt
    1 El Korianderwurzel gehackt
    1/2 Tl Kreuzkümmel
    1 Tl Garnelenpaste
    1 Tl Salz
    3 El Öl

    Was meint ihr dazu?
    Bei der gekauften bin ich mir halt noch unsicherer ob ich sie nehmen darf (n)

    Danke schonmal für eure tipps :)

    Liebe grüße schnulli
     
    #1 Schnulli80, 07.08.2014

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  3. FrauEigensinn

    FrauEigensinn Mitglied
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    Ich meine gelesen zu haben, dass es eine Liste gibt, auf der erlaubte Lebensmittel stehen. Wenn du die mit den Zutaten vergleichst, müsstest du doch heraus bekommen, ob die Paste dukantauglich ist!

    Hier sind wichtige Dinge über die Dukan-Diät angepinnt, da findest du erlaubte und tolerierte Produkte!
    Dukan Diät Forum | Diät und Abnehmen Forum - Victu
     
    #2 FrauEigensinn, 07.08.2014
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 31.12.2015
  4. stippo

    stippo Mitglied

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    ich würde sie als Gewürz einschätzen und darum ist es erlaubt meine Meinung
     
    #3 stippo, 07.08.2014
    engelhexe gefällt das.
  5. Schnulli80

    Schnulli80 Mitglied

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    So hätte ich es auch gesehen. War mir aber nicht ganz sicher

    Die Liste kenne ich. Jedoch tauchen immer wieder rezepte auf mit zutaten die nicht auf der liste stehen. Zum Beispiel ist in dem dukan Käsekuchen oder pudding maisstärke der in der liste nicht aufgeführt ist (n)
    Wie handhabt ihr es mit fertigprodukten?
    In der gekauften sind die gleichen zutaten wie im Rezept, sogar ohne Öl. Die dürfte doch dann auch gehen, oder?
     
    #4 Schnulli80, 08.08.2014
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 31.12.2015
  6. Dukanhexe

    Dukanhexe Mitglied

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    Grüß Dich,

    Maisstärke steht bei den Tolis (tolerierten Produkten);)

    Sehe in Deiner Marinade bis auf das Öl kein Problem denn es ist ja eine Marinade, die Du nicht pur löffelst sondern nur darin etwas marinierst.
    Außerdem, wirst Du sie ja nicht jeden Tag benutzen-oder?
    Das Einzige was sein könnte, die Inhaltsstoffe der Garnelenpaste- jedoch, diese verwendest Du ja auch nur in Kleinstmengen.

    In diesem Sinne lass' es Dir schmecken
     
    #5 Dukanhexe, 12.08.2014
  7. Schnulli80

    Schnulli80 Mitglied

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    Ja das mit den tolerierten Produkten hab ich jetzt auch so langsam kapiert ;)
    War nur verwirrend wenn in Rezepten die anscheinend für Phase 1 sind Maisstärke drin ist (n)

    Nein, die Paste ist wirklich nur minimal drin, sonst muss ich die Feuerwehr rufen weil die so scharf ist :ROFLMAO:
     
    #6 Schnulli80, 15.08.2014

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