Hilfe... Wo ist der Marmorkuchen???

Hallo Ihr Lieben
Geteren hat irgendwer nen Marmorkuchen hier gepostet kann mir einer sagen wo das war, ich finde den einfach nicht mehr:(Oder hat einer das Rezept und würde es mir nochmal geben?

Ganz lieben Gruß das Teufelsweib

 

Wuhuu ich habe es wieder gefunden:LOL:
Manchmal bin ich einfach zu voreilig
Hab ich mal aus dem TB von kolibri_ gemoppst (nichtböse sein) hihi

Hier das Rezept:
6 Eier
2 EL flüssiger Süßstoff
125 g 0,1 % Joghurt
8 EL Haferkleie
Vanille-Aroma oder frische Vanille
ca. 2 TL Kakaopulver (entölt)

Den Backofen auf 180 C vorheizen. Die Eier trennen. Eigelbe mit dem Süßstoff leicht aufschlagen, dann den Joghurt und die Haferkleie dazugeben und gut durchmischen. Diese Mischung auf zwei Schüsseln verteilen. In eine Portion die Vanille rühren und in die andere das Kakaopulver. Beide Teige ca. 5 Min ruhen lassen. Inzwischen die Eiweiße steif schlagen, auf beide Schüsseln verteilen und vorsichtig unter den Teig heben. Dan die beiden Massen in eine Backform (etwa 24 cm Durchmesser) geben und mit einer Gabel unregelmäßig durchfahren, um den Marmoreffekt zu erzielen. Den Kuchen ca. 30 Minuten backen. Herausnehmen und in der Form abkühlen lassen.

Der Kuchen ist bei mir ziemlich aufgegangen im Rohr, das legt sich aber wieder wenn er an der Luft ist. Schmeckt irgendwie wie ein Soufflé. :)

 

hört sich super an aber leider nicht DUKAN tauglich