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Sauerrahm/Hühnchen/Spagetti

Diskutiere Sauerrahm/Hühnchen/Spagetti im Diät Rezepte für Mittags - Mittagessen Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; für 4 Personen Zutaten: 1 Zwiebel Knoblauch nach Geschmack (ich nehme immer eine chinesiche Knolle) 50 dag Hühnerbrust 250 g Champion 2...

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  1. Blonde Hexe

    Blonde Hexe Mitglied

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    für 4 Personen

    Zutaten:
    1 Zwiebel
    Knoblauch nach Geschmack (ich nehme immer eine chinesiche Knolle)
    50 dag Hühnerbrust
    250 g Champion
    2 Becher Sauerrahm (statt Sauerrahm kann man auch Rama Cremfine nehmen)
    Gewürze: Salz,Pfeffer,edelsüßer Paprika

    Die Spagetti kochen.

    Die Champion vierteln und in etwas Öl anbraten (ich brate Fleisch und die Pilze extra, weil die Pilze viel Wasser immer lassen). In einer weiteren Pfanne, Zwiebel klein schneiden und in etwas Öl (ich nehme immer Rapsöl) glasig anbraten, die Hühnerbrust in Streifen schneiden und dazu geben und goldgelb braten. Beides (Hühnerbrust und Champion) zusammen mischen und mit Salz, Pfeffer und dem Paprikapulver und den Koblauch (durch eine Presse oder fein schneiden) würzen. Sauerrahm darüber, etwas aufkochen lassen und fertig.

    Mit den Nudeln servieren und einem Salat dazu, schmeckt echt sooooooo lecker.
     
    #1 Blonde Hexe, 17.03.2009

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  3. Renate

    Renate Mitglied

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    Dag - das habe ich noch nie gehört, aber dank Google bzw. Blonde Hexe bin ich jetzt schlauer :): Ein dag sind 10 g. Man braucht also für das Rezept 500g Hühnerbrust.

    Das Rezept hört sich lecker an und ich werde es morgen gleich mal ausprobieren.
     
    #2 Renate, 17.03.2009
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 17.03.2009
  4. stefan

    stefan Mitglied

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    Hm lecker,
    so mache ich das auch manchmal. Allerdings kann man statt normalen Spagetthis auch Vollkornspagetthis nehmen - schmeckt auch und besser für den Insulinspiegel und sättigt lange.
     
    #3 stefan, 17.03.2009
  5. mosaja

    mosaja Mitglied

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    ALSOOO, ich hab dein Gericht gerade nachgekocht ;) und ich will Dir mal ein großes LOB aussprechen :D es war suppi.lecker...einfach wunderbar. Du hast mir mein Mittagessen gerettet,wußte nämlich noch nicht was ich heute kochen soll. Wenn du mehr solcher legga und schnellen gerichte auf Lager hast....Her damit :p:D:)...achso,habe noch zuzüglich ein viereckchen Kräuterkäse mit in der Soße schmelzen lassen.....Mhmmmmm
     
    #4 mosaja, 17.03.2009
  6. Renate

    Renate Mitglied

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    Hätte ich es man auch heute nachgekocht!! Ich habe eine Art Auflauf auf einem Bachblech gemacht (hat sehr gut geschmeckt), aber ich habe leider zu spät bemerkt, dass die Menge für das Blech zu viel war. Vieles ist übergelaufen - unser ganzes Haus riecht immer noch nach Verbranntem und das Säubern des Backofens dauerte länger als das Zubereiten des Essens :mad:.
     
    #5 Renate, 17.03.2009
  7. mosaja

    mosaja Mitglied

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    Renate,ich leide. mit dir...backofen sauber machen empfinde ich als Strafarbeit***grrrr
     
    #6 mosaja, 17.03.2009
  8. Blonde Hexe

    Blonde Hexe Mitglied

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    Ich bin froh, dass es so gut bei euch angekommen ist. Hab lange überlegt, ob ich das überhaupt reinstellen sollte.
     
    #7 Blonde Hexe, 18.03.2009
  9. Malene

    Malene Mitglied

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    doch,doch, das war gut,dass Du das Rezept eingestellt hast, wäre dankbar, für mehr:):)
    l.G.Schalke1
     
    #8 Malene, 18.03.2009

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  11. Lilian

    Lilian Mitglied

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    Sehr lecker - hat sogar dem Sohnemann geschmeckt :)
     
    #9 Lilian, 22.03.2009
  12. Specki

    Specki Mitglied

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    Super lecker - das Rezept hat mir, meinem Mann und meinem Sohn (7 Jahre) hervorragend geschmeckt.

    Liebe Grüße...
    Gitte;):rolleyes:
     
    #10 Specki, 16.06.2009
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