Trockene Brötchen zum Frühstück?

Hi Frank,
Butter ist Fett und morgens nicht verboten.

In Kürze die wichtigsten Infos:

Frühstück KH nach BMI und Geschlecht ohne Tierisches EW
Zwischen den Mahlzeiten 5 Stunden Pause (ohne Snack und gezuckerte Getränke)
Mittagessen Mischkost KH nach BMI
Abends EW Menge nach BMI x1,5 max 15 KH

Vollkornbrot- oder Brötchen halten länger vor als Weißmehlprodukte.
Ich mache z.B. zerdrückte Banane auf´s Brot, würde mir mit Fett darunter nicht schmecken; aber Geschmäcker sind verschieden.

Ansonsten sieh dich hier um, lies in den TB´s, dort findest du jede Menge Anregungen

Wünsche dir viel Spass und Erfolg
LG lynn

 

Nein du hast das richtig verstanden - aber da ist Pape nicht päpstlicher als der Papst. Butter ist okay.
Du musst dich auch nicht KH genau an die Mengen angabe 100 halten. Es ist kein Problem auch mal 110 zu essen.
Die Mengen das kommt ganz auf den geschmack an mir reichen 10 gr. als aufstrich. Es gibt aber z.B auf Zuckerreduzierte Nusscremem (Penny) Bei Marmelade gibt es auch unterschiede ob Gelee oder z.B. Pflaumen muss.
Trocken Brötchen kannst du essen wenn du magst :). Pflanzliche aufstriche wären auch okay.

 

hallo namensvetter,

butter ist eine fettemulsion und enthält nur sehr wenig tierisches eiweiss, daher erlaubt. ebenso wie sahne oder kaffeesahne. allerdings muss man jetzt das fett im auge behalten. das müssen aber keine 20g sein. eine verteilung 30-20-10 oder 25-30-5 ist durchaus gewollt, da viel fett viel sinn macht wegen seiner insulindämpfung zu viel KH.

wenn Pape immer von 3-4 brötchen redet und dabei offensichtlich den belag unterschlägt, dann liegt das daran, daß die werte im buch bewusst an der absoluten untergrenze gehalten wurde. für dich als mann mit BMI 27 sind 100-120g die korrektere ansage. und dann passt das wieder, was Pape da so treibt im TV.