Ich versuche mir auch ein Tagebuch zu machen, brauche aber noch hilfe

Erstmal vorweg....
Ich bin die Chrissi 42 Jahre alt, Mutter von 2 Kindern und Verlobt. Am 16 März werde ich wieder heiraten. Ich wiege 75 Kilo, habe ein BMI von 26,9 und einen Gesamtenergieumsatz von 2.069 kcal laut liste in meinen Profiel.

Da ich ganz neu bin versuche ich erstmal alles festzuhalten um mich zu kontrollieren, ob ich alles auch richtig eingeordnet habe. Meine Fragen makiere ich bund und es wäre superlieb wenn mir jemand sie beantworten könnte.

Also

Früstück so um 6.30

Mein Frühstück soll nur aus kohlenhydrahte bestehen. keine Wurst und auf jeglische Eiweißprodukte verzichen. Auch Milch liegt im verzicht. Wie sieht es mit Kaffeeweißer aus? Es ist Trockenmilch mit unter 0,1g pro Löffel.

Wieviel Kohlenhydrate und Fett darf mein Frühstück haben. Wo liegt beim Eiweiß die Grenze?

Dann wäre für mich schlafenszeit bis 14 Uhr!
Mittagsmalzeit so ca. 15 Uhr

Mittagsmalzeit soll aus ein Gemisch von Kohlenhydraten und Eiweis bestehen. Allerdings esse ich nach den schlafen nie viel, aber ich werde mich bemühen um eine kleine Malzeit.

Gibtes hier auch angaben wieviel ich zu mir nehmen muß?

Abendessen so ca. 20 Uhr

Diese Malzeit soll aus Eiweiß bestehen und wenig Kohlenhydrate haben. Da ich abends eh koche ist es für mich kein Problem.

Wieviel Eiweiß sollte ich mindestens zu mir nehmen?Was darf an Kohlenhydrahte noch drin sein, wieviel Fett?

Da ich Nachts auf jedenfall Hunger bekomme brauche ich eine Kleinigkeit in der Nacht.Meine Nachtschicht ist sehr Körperlich anstrengend, außerdem bin ich 8 Std nur am rennen.

Nachtessen so ca. 2 Uhr

Wie soll ich diese Malzeit am besten gestalten?

Ich habe darauf geachtet das je 5 Std immer dazwischenliegen.

Bitte Helft mir und gebt mir einige Tipps. Besondern bei der Berechnung von den Kohlenhydrahten/Fett und Eiweiß. Ich verstehe nicht wie ich dieses berechnen muß. Die Bücher die ich bestellt habe, brauchen noch einige Tage. Ich möchte aber so früh wie möglich anfangen mit der Diät.


Mein Vorschlag für Morgen früh wäre:

Früstück so um 9 Uhr (Wochenende)

2 Brötchen (selbstgebacken 230kcal auf 100g)
44,9 g kohlenhydrat/8,4g eiweiß und 0,9 g fett

Marmelade 20g (50,4 kcal)
Kohlenhydrate 12,2/Fett 0,2/Eiweiß 0,1

Margariene (20g 14,4kcal)
Eiweiß 0,1g/fett 16/Kohlenhydrahte 0,5

3 Tassen Nesskaffee mit Kaffeeweißer 3 Teelöffel / Zucker 6 Teelöffel
Kaffee keine Nährwertangaben da.
Kaffeeweißer (171 kcal)
Eiweiß 0,3/kohlenhydrahte 4,2/Fett (27 ungesättigte FS- 24 gesättigte FS)
Zucker 40g
176 kcal/kohlenhydrate 40g/Fett 0g/Eiweiß 0g

Alles zusammen gerechnet ergibt das.
641,8kcal / 101,8 Kohlenhydrate/ 8,9 Eiweiß / 25,2 ungesättigte fs und gesättigte fs 28,2

Ich denke mal das wird zuviel sein. Für heute bin ich im Bett, morgen baste ich an meinen Konzept weiter rum. Vieleicht mag mir jemand mit tipps ja helfen.

 

Du hast mir Super geholfen. Ich wollte Schlank in den Schlaf machen, muß noch ein wenig rumbasteln wie ich mir das am besten aufteile.

Ich werde den Kaffeeweißer austauschen *auf die Einkaufsliste vermerk*

Um 6.30 Frühstück
17 Uhr Mittag
24 Uhr Abendbrot

Ich müste dann evtl. die Letzte Malzeit irgendwie wieder Nachts legen, mit viel Eiweiß und wenig Kohlenhydrate. Evtl muß ich mir für die Nachtschicht nen Eiweißtrink holen. 40,35 Eiweiß Nachts ist ne Menge.

Gibt es für Mittags eine Richtlinie an KH?

 

Ich danke Dir. so meinen ersten Tag habe ich gemeistert.

Tag	Kalorien	Kohlenhydrate	Proteine	Fett	Mein Energieumsatz
06.11.2011	1.394 kcal	162 g	101 g	35 g	72% von 1.931 kcal

Morgends
Kalorien 560,5
Kohlenhydrate 83,3
Proteine 8,8
Fett 17,8
Energieumsatz 31,6%

Mittag
Kalorien 185,9g
Kohlenhydrate 30,3g
Proteine 44,2g
Fett 8,2g
Energieumsatz 21,8%

Abend
Kalorien 447,2 kcal
Kohlenhydrate 42,7 g
Proteine 47,9 g
Fett 8,9g
Energieumsatz 25,2%

Mein Tagesbedarf ist nur um 72% gedeckt, hungerig bin ich nicht mehr, mir fehlt nur mein Zucker im Kaffee. Morgen werde ich mir einige Zutaten holen um es etwas einfacher zu machen. ZB. Eiweißreiches Brot mit wenig KH. Kaffeemilch mit 0,2% Fett, ein Proteintrunk und Fettarme Margariene. Süßstoff fürn Kaffee

 

Ich danke Dir für deinen Rat Phantomin. Wegen den Fettanteil muß ich noch ein wenig basteln die Lebsmittel richtig einzuteilen. Zb habe ich mich heute abend erst vertan gehabt, hatte 1 Schnitte Brot errechnet und 2 gegessen. Deshalb hatte ich heute Abend so viel KH in der Malzeit, denn ich muste meinen Fehler ja nachbessern.

Auf Margariene habe ich heute abend verzichtet und stattdessen schmierkäse aufs Brot gepackt. Schmeckte zwar nicht wirklich lecker, aber ich bin pappensatt, habe warscheinlich mehr gessen als sonst. Ich hoffe ich nehme nicht dadurch wieder zu.

Ich muß mal schauen das ich ne gute gescheite Waage bekomme, wenn ich mein Lohn habe. Mein altes Möfchen ist nun 25 Jahre alt, die hab ich mir mit 18 Jahren gekauft *lach* Damals ehr weil ich ständig untergewicht hatte. 46Kilo durchtrainiert. 10 Jahre Kampfsport.

PS. Danke Dobby. Auf meiner Einkaufsliste vermerken ,-))

 

So einfach auf die Bilder klicken und man kann, die Werte sehen.


Am zweiten Tag habe ich nur Mittag und Frühstück eingetragen, da ich wegen abendbrot noch einkaufen muß.