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Rezept für's Mittag - Sauerkrauttopf

Diskutiere Rezept für's Mittag - Sauerkrauttopf im Diät Rezepte für Mittags - Mittagessen Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Sauerkraut-Topf (4 Personen) Etwas Öl in einem großen Topf erhitzen Schinkenspeck Menge nach Belieben dazugeben und leicht...

  1. Doreen

    Doreen Mitglied

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    • Sauerkraut-Topf (4 Personen)
    • Etwas Öl in einem großen Topf erhitzen
    • Schinkenspeck Menge nach Belieben dazugeben

      und leicht anbrutzeln
    • dann Topf vom Herd runter nehmen oder auf kleiner Flamme belassen
    • 500 – 750 g mildes Sauerkraut
      nicht ganz die Hälfte dazugeben
    • 3 Zwiebeln gewürfelt darauf verteilen
    • 3 - 4 in Scheiben gesch. Äpfel darauf verteilen
    • Kartoffeln (pro Nase 2 -3) geschält
    • und in Scheiben geschnitten darauf verteilen
    • 4 Knacker in Stücke geschnitten darauf verteilen
    • Salz ne Prise rüber streuen
    • Kümmel ne Prise rüber streuen
    • die letzte Schicht ist das restliche Sauerkraut, also rauf damit
    • Gemüsebrühe zu guter Letzt ½ l aufgießen
    • Im Schnellkochtopf gart man alles so ca. 15 – 20 min,
    • im normalen Topf dauert das alles etwas länger, viell.
    • 30 min (?)
    • 1 Becher saure Sahne oder Joghurt über die oberste Schicht des Krautes streichen
    • Paprika-Pulver zum Bestäuben sieht sehr ansprechend aus
    • Fertsch!
    • [/LEFT]
     
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  3. Svava

    Svava Mitglied

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    so ganz hast du das mit den Rubriken noch nicht geschnallt!
    Hier hättest du als Titel einfach Sauerkrauteintopf schreiben können.
    Das es für Mittags ist sagt ja schon der Rubrikname
     
  4. Nervensäge

    Nervensäge Guest

    Ist doch nicht soo schlimm !;)

    Sei doch nicht immer so genau....:D
     
    #3 Nervensäge, 12.06.2008
  5. Doreen

    Doreen Mitglied

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    Hmm, stimmt. Aber das kann man auch sicher ganz nett rüberbringen, oder ? Wollte eigentlich nur ein Rezept vorschlagen ...
     
  6. Bernd

    Bernd Super Mod

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    hört sich lecker an,ich allerdings würde kassler statt wurst vorziehen :D
     
  7. Nervensäge

    Nervensäge Guest

    Haste doch - ist doch ok. ;)
    Und klingt auch für unsere Family interessant.:)
    Kaufe wegen der Zeitersparnis immer die Dosen und verlänger` die mit Kartoffeln vom Vortag.
    Frisch kann man ja auch prima vorkochen.....
     
    #6 Nervensäge, 12.06.2008
  8. schnucki

    schnucki Guest

    hört sich wirklich lecker an. muß ich dann mal am wochenende machen, wegens der vielen winde awww.abnehmen_aktuell.de_images_abnehmen_bilder_2008_05_0164_1.gif
     
    #7 schnucki, 12.06.2008
  9. Svava

    Svava Mitglied

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    Du hast recht, war wirklich etwas krass, war wohl immer noch gefrustet von
    unserer Niederlage gestern. Ich entschuldige mich in aller Form und bitte
    dich um Verzeihung.

    Liebe Grüsse Svava awww.abnehmen_aktuell.de_images_abnehmen_bilder_2008_06_liebe_69_1.gif
     
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  11. pethey

    pethey Guest

    Schweineschwänze, statt Wurst. Lecker ! ! !

    Ist zwar nicht viel Fleisch dran, aber trotzdem lecker.
    Schade ist nur, daß den Schweinen heutzutage die Schwänze gestutzt (oder wie das heißt) werden.Um so mehr Schwänzchen benötigt man.
     
  12. Nervensäge

    Nervensäge Guest

    Beim Hund heißt das "kupiert", ist aber in D verboten. Arme Schweine....
     
    #10 Nervensäge, 12.06.2008
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Rezept für's Mittag - Sauerkrauttopf

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