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Bolognese Sauce * Klimasch kocht *

In diesem Album

Rinderrouladen klassisch ** Klimasch kocht **

Marmorkuchen *** Klimasch backt ***

Hefe-Nusszopf *** Klimasch backt ***

Rösti aus rohen Kartoffeln mit Hähnchenstreifen in Champignon-Rahmsauce *** Klimasch kocht ***

Apfel-Zimtschnecken *** Klimasch backt ***

Bolognese Sauce *** Klimasch kocht ***

PhiladelphiaSahne-Torte mit Mandarinen *** Klimasch backt ***

Versunkener Apfelkuchen *** Klimasch backt ***

Orangenkuchen *** Klimasch backt ***

Kohlrabi Gratin mit Fischfilet in Maismehlpanade *** Klimasch kocht ***

Schokoladen-Chili-Kuchen

Zwiebelkuchen mit geräucherten Schinken, Knoblauch und Chilli *** Klimasch backt ***

Pumpkin Pie - Kürbiskuchen *** Klimasch backt ***

Einfache Reispfanne - Ofenreispfanne *** Klimasch kocht ***

Chili con Carne *** Klimasch kocht ***

Brokkoli Hack Auflauf mit Nudeln

Bernd

Hier eine step by step Anleitung für eine perfekte Bolognese.

Die kann selbstverständlich auch für eine leckere Lasagne genommen werden. Eine gute Bolognese braucht neben guten Zutaten eins : Zeit !

Die Bolo ist eine Schmorsauce und kann nie nach 30 Minuten fertig sein, da die Aromen gar keine Zeit haben sich miteinander zu verbinden. 3 Stunden sollte sie schon köcheln.

Also einfach anschauen, nachkochen und genießen.

Buon Appetito

28.12.2013

XenGallery by sonnb