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Hähnchenbrust mit Mozzerella überbacken

Diskutiere Hähnchenbrust mit Mozzerella überbacken im Diät Rezepte für Abends -Abendbrot Forum im Bereich Rezepte zum Abnehmen; Hähnchenbrust mit Mozzerella überbacken (für 2 Personen) 400 g Hänchenbrust (in kleine Stücke schneiden und mit Salz...

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  1. Kaffeemaus

    Kaffeemaus Mitglied

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    Hähnchenbrust mit Mozzerella überbacken (für 2 Personen)

    400 g Hänchenbrust (in kleine Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen)
    60 g Oliven (ohne Kerne) (in kleine Stücke schneiden)
    400 g Tomatenstücke aus der Dose
    125 g Mozzerella (in dünne Scheiben schneiden)
    Basilikum,Oregano und Petersilie nach Geschmack
    Salz und Pfeffer nach Geschmack


    Hähnchenstücke,Oliven und die Tomaten in eine Auflaufform geben und alles gut mischen.Alles gut mit Salz und Pfeffer abschmecken.Mit dem Mozzerella belegen und das ganze bei 180 Grad(Umluft) im vorgeheizten Backofen 35-40 Min. backen.

    Pro portion soll das Gericht : 470 kcal,65 g EW,18 g Fett und 10 g KH enthalten

    Ich wünsche allen einen guten Appetit,mir hat es ganz lecker geschmeckt.
    Und Gutes soll man ja mit anderen teilen.
     
    #1 Kaffeemaus, 14.02.2012
    Zuletzt von einem Moderator bearbeitet: 14.02.2012
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  3. Wuppertal

    Wuppertal Mitglied

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    Danke Kaffeemaus, werde es gleich morgen abend machen, aber ohne Oliven. Bin immer dankbar, wenn ich Rezepte finde, die mein "nicht-diätender" Mann mit mir teilen mag. Liebe Grüße Wuppertal
     
    #2 Wuppertal, 16.02.2012
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  4. SilverWings

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    Hi Kaffeemaus,

    verrate mir doch bitte, ob du "normalen" Mozzarella oder die light-Variante genommen hast.
    Danke!
     
    #3 SilverWings, 17.02.2012
  5. Wuppertal

    Wuppertal Mitglied

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    Hähnchenbrust leicht abgewandelt

    Hej Kaffeemaus,
    habe gestern dein Rezept ausprobiert. War super. Habe anstelle der Oliven und des Mozarellas - hatte ich nicht daheim - Feta genommen und auch noch eine Knoblauchzehe mit reingeschnitten. Mein Mann war auch begeistert. Gibt`s jetzt sicher öfter. LG Wuppertal
     
    #4 Wuppertal, 18.02.2012
  6. Emilie

    Emilie Mitglied

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    Das klingt super, muss ich auch mal ausprobieren (ohne Oliven)
     
    #5 Emilie, 14.04.2012
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  7. Perle74

    Perle74 Mitglied

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    Hab ich gestern abend probiert...total lecker-hat allen super geschmeckt :)
     
    #6 Perle74, 18.04.2012
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  8. 19Martina80

    19Martina80 Mitglied

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    Hallo,

    danke für das tolle Rezept werd das gleich heut Abend mal testen, war grad auf der Such nach einem tollen Abendessen.

    Lieben Gruß
    Martina
     
    #7 19Martina80, 20.04.2012
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  9. MartinM

    MartinM Mitglied

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    Danke für das tolle Rezept, werde es morgen ausprobieren!
     
    #8 MartinM, 26.04.2012
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  11. niesnuschel

    niesnuschel Mitglied

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    Hat total lecker geschmeckt, habe noch zwei Chilischoten dran getan.

    Das gibts ab jetzt öfter!
     
    #9 niesnuschel, 06.05.2012
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  12. Abnehmen Gast 70681

    Abnehmen Gast 70681 Guest

    und schon weiß ich, was ich nächste woche mal zum mittag mache...DANKE Kaffeemaus(f)
     
    #10 Abnehmen Gast 70681, 06.05.2012
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