vielLeicht

diese fettfreie wurst ist eine erfindung eines bayrischen metzgers. er hat es geschafft, nur mit einem speziellen kutterverfahren ohne chemie, das fett durch wasser als stabilisator zu ersetzen. das frauenhofer-institut hat ihn dann unterstützt, das zur produktionsreife zu bringen. die lebensmittelindustrie hasst ihn für das patent. nur Edeka bietet das produkt an meines wissens.

 

Klingt gut..Probier mal ein bisschen weiter und berichte uns ;)

 

Hey, das ist ja ein super Tipp, hab auch gleich die Homepage mit den Produkten gegoogelt, hier:

http://www.viel-leicht.com/

 

Hallo maus,

ich fand die Pfefferbeisser (so eine Art Peitschenstecken/Salami) immer super lecker. Die mußt Du unbedingt mal probieren.

Leider gibt es die Serie bei unserem Edeka wegen zu wenig Nachfrage nicht mehr. Finde ich sehr, sehr schade und ärgerlich. (swear)

LG tamtam

 

hallo zusammen,

bin zwar ein Almasedler in der Reduktion, aber das interessiert mich auch :)

gibt es die Serie bei Edeka allgemein nicht mehr oder nur bei dem Edekaner von tamtam, denn auf der HP, die oben gepostet ist, werden die noch mit Edeka

Vielen Dank!

 

ich denke mal Edeka ist wie REWE ein dezentrales system, mit großer sortimentsfreiheit für den betreiber. wir haben hier 2 REWE, aber das sortiment ist nicht gleich.

ist schon bedauerlich, da gibts mal ne schmackhafte fast fettfreie und vor allem chemiefreie wurst, was bei diätprodukten nicht selbstverständlich ist, und dann kaufens die leute nicht. unser Edeka hier hat übrigens auch nicht.