1. Willkommen: In unserem Abnehmen Forum kannst du zusammen mit tausenden Mitgliedern kostenlos abnehmen und Unterstützung bei deiner Diät bekommen.
  2. Nutze kostenlos unseren einzigartigen Diätticker genauso wie unser Ernährungstagebuch mit über 30.000 Artikeln.
  3. Als Mitglied bekommst du keine Werbung angezeigt. Eine Anmeldung in unserem Abnehmen Forum dauert nur wenige Sekunden.

Gluten, Weizenkleber, Hilfe!!!!

Diskutiere Gluten, Weizenkleber, Hilfe!!!! im Schlank im Schlaf Forum Forum im Bereich Abnehmen und Diät Methoden; Hallo liebe Leute, ich hab ein Rezept bekommen, wo ich mir selbst ein fast KH freies Brot backen könnte, ich hab nur ein Problem. ich bekomme in...

  1. Blonde Hexe

    Blonde Hexe Mitglied

    Dabei seit:
    30.09.2008
    Beiträge:
    3.042
    Zustimmungen:
    17
    Hallo liebe Leute, ich hab ein Rezept bekommen, wo ich mir selbst ein fast KH freies Brot backen könnte, ich hab nur ein Problem. ich bekomme in österreich keine Gluten, also den Weizenklebber, da jetzt meine Frage, könnte ich einfach auch Mehl nehmen? aber dann wäre es ja kein KH freies Brot mehr. ok, ich warte mal auf eure antworten. vielleicht bringt mich das weiter. ich will noch sagen, dass ich kein freund bin übers internet zu bestellen, da ich wirklich mal so eingefahren bin, dass ich es nicht mehr machen will.
     
    #1 Blonde Hexe, 22.10.2010
  2. Anzeige

  3. Schnucki

    Schnucki Mitglied

    Dabei seit:
    12.05.2010
    Beiträge:
    3.205
    Zustimmungen:
    162
    öhhhhhhhhhhhhhhhmmmmmmm.würde gerne helfen, aber kann nicht. sorry:mad:
     
    #2 Schnucki, 22.10.2010
  4. einfachich

    einfachich Mitglied

    Dabei seit:
    05.06.2010
    Beiträge:
    151
    Zustimmungen:
    2
    Huhu,

    also ich habe diese Woche auch Weizenkleber bestellt. Allerdings übers Internet. Das ist auch die einzige "Kaufquelle" gewesen, die ich gefunden habe. Habe in sämtlichen Reformhäusern, Backshops usw. geschaut, aber habe es nirgends gefunden. Falls du doch Interesse hast hier der Shop: www.living-low-carb.de

    Konnte es mir auch nicht verkneifen, da mal Nudeln usw. zu bestellen. Mal schauen, was das Zeug wirklich ist! :-)

    Liebe Grüße
     
    #3 einfachich, 22.10.2010
  5. Suma

    Suma Mitglied

    Dabei seit:
    26.03.2010
    Beiträge:
    336
    Zustimmungen:
    17
    Hallo Hexchen,

    Gluten ist ein Bestandteil des Mehls. Natürlich kannst du dein Brot mit Mehl backen, das ist dann bestimmt lecker, aber eben ein normales Brot und somit nix für abends.

    Habt ihr in Österreich Reformhäuser? Wenn ja, hast du es da versucht? Auch wenn sie es nicht vorrätig haben, können sie es dir vllt. bestellen.
    Habe auch mal gelesen, dass jemand in Ö das Gluten in einer Bäckerei bekommen haben soll. Weiss aber nicht, ob es stimmt. Nachfragen kostet aber nichts.
     
  6. FrankTheTank

    FrankTheTank Mitglied

    Dabei seit:
    05.01.2010
    Beiträge:
    5.118
    Zustimmungen:
    1.636
    Gluten sollte man selbst machen können, indem man lange genug brotteig wäscht. google mal nach Seitan und wie man den selbst herstellt.
     
    #5 FrankTheTank, 22.10.2010
  7. Blonde Hexe

    Blonde Hexe Mitglied

    Dabei seit:
    30.09.2008
    Beiträge:
    3.042
    Zustimmungen:
    17
    ich werd mal im metro schauen, aber da komm ich lange nicht hin. ist ja der großmarkt für geschäftsleute. vielleicht gibt es da so etwas. aber dank Suma, hab ich ja auch noch zwei andere rezepte, die ich machen kann auch ohne gluten :D.

    hier nochmals danke.

    wollte euch fragen wegen maizena, da sehe ich jetzt, dank google, dass es glutenfrei ist :D.
     
    #6 Blonde Hexe, 25.10.2010
  8. Anzeige

  9. Suma

    Suma Mitglied

    Dabei seit:
    26.03.2010
    Beiträge:
    336
    Zustimmungen:
    17
    Hi Hexchen,

    gern geschehen. :)

    Maizena beinhaltet KH.

    Auszug aus Wikipedia:

    Das Produkt Maizena ist ein aus Mais gewonnenes, von Eiweiß, Fett und Fasern befreites Stärkemehl, das zum Binden und Andicken von Suppen, Saucen und Desserts oder Fondues verwendet wird.
     
  10. Blonde Hexe

    Blonde Hexe Mitglied

    Dabei seit:
    30.09.2008
    Beiträge:
    3.042
    Zustimmungen:
    17
    ja genau, ich hab mir die nährwerte angesehen, und ganz groß gelesen, "GLUTENFREI" also was brauch ich dann das. mal sehen, ob ich wirklich es in einer bäckerei besorgen kann. aber mal abwarten, es gibt leider nur großbäckereien in unserer nähe. in einer kleinen bäckerei wäre es sicher leichter.
     
    #8 Blonde Hexe, 25.10.2010
Thema:

Gluten, Weizenkleber, Hilfe!!!!

Die Seite wird geladen...

Gluten, Weizenkleber, Hilfe!!!! - Ähnliche Themen

  1. Gluten - wieviele Punkte?

    Gluten - wieviele Punkte?: Hi! Ich finde leider nix auf der WW Seite und nix in der App - weiss jemand, wie ich Gluten berechne? Wieviele Punkte Gluten hat? Ich backe damit...
  2. Glutenfreie Brownies

    Glutenfreie Brownies: Das Rezept habe ich von GI 365 - Get Inspired Everyday! Glutenfreie Brownies Für 16 Stück : 450 g Cashewmus 350 g Ahornsirup 2 Eier 70 g...
  3. Schlank im Schlaf - glutenfrei!

    Schlank im Schlaf - glutenfrei!: Hallo, mein Name ist MalikaRose. Ich bin neu hier im Forum und habe vor 5 Wochen angefangen, mit WW abzunehmen. 4 Kilo sind schon weg. Damit...
  4. Die Glutenallergie

    Die Glutenallergie: Die Glutenallergie scheint auf dem Vormarsch zu sein – immer mehr Menschen haben sie! Aber sie ist nicht nur eine Allergie, die Glutenallergie...
  5. Ersatz für Haferkleie bei Glutenunverträglichkeit????

    Ersatz für Haferkleie bei Glutenunverträglichkeit????: Guten Morgääään ich hab' da mal eine Frage,gibt es eine Möglichkeit die Haferkleie durch irgendwas zu ersetzen??Meine Freundin möchte auch mit...